Obertilliach: Almfamilyhotel Scherer som familieparadis i øst

Obertilliach: Almfamilyhotel Scherer som familieparadis i øst

i Obertilliach, en pittoresk landsby i Lienz -distriktet, er Almfamafaihotel Scherer, som beriker regionen. Det er et hotell som harmonisk satt inn i landskapet, bestående av tre gavltakhus. Den sjarmerende verten Gerhard Scherer, som umiddelbart fanger øyet med sin sørlige karisma, leder virksomheten. Til tross for nærheten til den italienske grensen og regionens begivenhetsrike historie, spesielt under første verdenskrig, er Scherer en ekte tyrolsk med lidenskap. Sammen med kona Sabine innså han drømmen om sitt eget hotell. Hun har fullført spesiell opplæring i turisme i planleggingsfasen og gir verdifull erfaring.

Røttene til Gerhard Scherer er i en cateringfamilie. Allerede på 1970 -tallet administrerte foreldrene hans Connyalm i det nærliggende skibitområdet Golzent. Etter å ha trent som kokk i det anerkjente Hotel Weiler, prøvde han også lykken: I 2003 åpnet han en paraplybar som beriket Après-Ski-scenen i Obertilliach. "Drømmen min har alltid vært å bygge mitt eget hotell," sier 40-åringen og følger vedvarende denne planen.

En lang vei til hotellbygningen

2014 Byggingen av Family Hotel begynte, og den første delen ble åpnet i desember 2015. Fem lange år med planlegging sto bak ham, der Gerhard Scherer ikke bare arbeidet med visjonen hans, men også hadde mange samtaler med banker. "Det var ikke en lett oppgave å finne en bank som stoler på en ung gründer i denne bransjen," husker Scherer. Heldigvis var den lokale reiselivsforeningen, hvis styreleder også er bankmann, i stand til å hjelpe til med finansieringsplanen. Samfunnet var også fullt av tillit og ga den nødvendige eiendommen.

Hans engasjement hadde raskt på seg frukt: Almfamilyhotel startet med 70 senger, et velværeområde og en restaurant med 100 seter. I de første planene av planleggingen ble mange lignende virksomheter besøkt i Sør -Tyrol for å skjerpe konseptet, siden familievennlig virksomhet manglet i regionen. Gerhard Scherer var sikker på at et hotell passer perfekt til området for familier, med et familieplass foran døren og den idylliske naturen til den østlige Tyrolean Gail Valley.

Vellykket utvidelse

Etter åpningen ble det raskt klart at konseptet fungerte. Den første utvidelsen kunne realiseres i 2018 for å imøtekomme den økende etterspørselen. Hovedhuset ble forstørret og en tredje del av bygningen ble lagt til. Med 140 senger og 34 familiesuiter er hotellet godt posisjonert. De gastronomiske tilbudene ble også utvidet: Restauranten består nå av 150 seter og har et spesielt område for barn. Det er også en vannverden med barnebasseng og en innendørs klatrevegg.

2022 Hotellet fikk en underjordisk parkeringsplass med 65 parkeringsplasser, en praktisk løsning for de snødekte vintrene fra Obertilliach. En liten gård med dyr, inkludert ponnier og sauer, ble opprettet for å tilby yngre gjester en unik opplevelse. Videre ble det satt opp et tilfluktssted for unge mennesker, som inkluderer en mini bowlingbane og andre attraksjoner.

Hotellrestauranten er ikke bare forbeholdt hotellgjester, men er også åpen for lokalbefolkningen og dagbesøkende. Kjøkkenet leder ingen ringere enn Thomas Ebner, en kjent Michelin-stjernekokk som er nære venner med Scherer. Hans hjemkomst gir en enestående kulinarisk opplevelse.

Planlagt er allerede en annen byggefase det kommende året for å bygge 17 ansattes leiligheter og et utendørsbasseng. Det høye antallet av meg lokale ansatte gjør dette viktig for å skape tilstrekkelige levekår.

for mer informasjon og for å se på tilbudet, den offisielle nettstedet til AlmfamaiHotels www.almfamalyhotel.com