Obertilliach: AlmfamilyHotel Scherer som familieparadis i øst

Obertilliach: AlmfamilyHotel Scherer som familieparadis i øst

I Obertilliach, en malerisk landsby i Lienz -distriktet, er Almfamafaihotel Scherer, der beriger regionen. Det er et hotel, der harmonisk indsættes i landskabet, der består af tre gavle -taghuse. Den charmerende vært Gerhard Scherer, der straks fanger øjet med sin sydlige karisma, leder virksomheden. På trods af nærheden til den italienske grænse og den begivenhedsrige historie i regionen, især under den første verdenskrig, er Scherer en rigtig tyrolsk med lidenskab. Sammen med sin kone Sabine indså han sin drøm om sit eget hotel. Hun har afsluttet særlig træning i turisme i planlægningsfasen og bringer værdifuld erfaring.

Rødderne til Gerhard Scherer er i en cateringfamilie. Allerede i 1970'erne administrerede hans forældre Connyalm i det nærliggende Golzent Tip Ski Area. Efter træning som kok på det berømte Hotel Weiler prøvede han også lykken: I 2003 åbnede han en paraplybar, der berikede après-ski-scenen i Obertilliach. "Min drøm har altid været at bygge mit eget hotel," siger 40-åringen og følger vedvarende denne plan.

En lang vej til hotelbygningen

2014 Konstruktionen af ​​familiehotellet begyndte, og den første del blev åbnet i december 2015. Fem lange år med planlægning var bag ham, hvor Gerhard Scherer ikke kun arbejdede på sin vision, men havde også adskillige samtaler med banker. "Det var ikke en let opgave at finde en bank, der stoler på en ung iværksætter i denne branche," minder Scherer. Heldigvis var den lokale turistforening, hvis formand også er en bankmand, i stand til at hjælpe med finansieringsplanen. Samfundet var også fuld af tillid og leverede den krævede ejendom.

Hans engagement bar hurtigt frugter: AlmfamilyHotel startede med 70 senge, et wellness -område og en restaurant med 100 pladser. I de første år med planlægning blev der besøgt mange lignende virksomheder i South Tyrol for at skærpe konceptet, da familievenlig forretning manglede i regionen. Gerhard Scherer var sikker på, at et hotel passer perfekt til området for familier, med et familie skiområde foran døren og den idylliske natur af den østlige Tyroliske Gail -dal.

vellykket ekspansion

Efter åbningen blev det hurtigt klart, at konceptet fungerede. Den første udvidelse kunne realiseres i 2018 for at imødekomme den stigende efterspørgsel. Hovedhuset blev forstørret, og en tredje del af bygningen blev tilføjet. Med 140 senge og 34 familiesuiter er hotellet godt placeret. De gastronomiske tilbud blev også udvidet: Restauranten består nu af 150 pladser og har et specielt område for børn. Der er også en vandverden med en børnepool og en indendørs klatrevæg.

2022 Hotellet modtog en underjordisk parkeringsplads med 65 parkeringspladser, en praktisk løsning til de sneklædte vintre fra Obertilliach. En lille gård med dyr, inklusive ponyer og får, blev skabt for at tilbyde yngre gæster en unik oplevelse. Desuden blev der oprettet en tilbagetog for unge mennesker, der inkluderer en mini -bowlingbane og andre attraktioner.

Hotelrestauranten er ikke kun forbeholdt hotelgæster, men er også åben for lokalbefolkningen og dagsbesøgende. Køkkenet fører ingen anden end Thomas Ebner, en velkendt Michelin-stjernekok, der er nære venner med Scherer. Hans tilbagevenden giver en enestående kulinarisk oplevelse.

Planlagt er allerede en anden byggefase i det kommende år for at bygge 17 medarbejderlejligheder og en udendørs pool. Det høje antal af mig lokale medarbejdere gør dette vigtigt for at skabe tilstrækkelige levevilkår.

For mere information og for at se på tilbuddet, det officielle websted for Almfamaihotels www.almfamalyhotel.com