Vedome Tirol: 15 podnikov v oblasti stravovania v Serfaus-Fiss-Ladis Vynikajúci

Veröffentlicht:

Von:

V The Beautiful Serfaus-Fiss-Ladis bola nedávno ocenená významná cena, ktorá oceňuje záväzok reštaurácií pre regionálne výrobky. Iniciatíva „vedome Tyrol“, ktorá bola sprevádzaná poľnohospodárskym marketingovým Tirolom už 14 rokov, sa teší rastúcej popularite a ukazuje, do akej miery región odhaduje použitie miestnych zložiek.

Cena je zameraná na reštaurácie, ktoré pri príprave jedál používajú v priemere najmenej 300 gramov tyrolovského jedla. V tomto roku bolo 263 spoločnostiam ocenené zacielené pečať schválenia v celom Tirole, s 15 spoločnostiami v službe Serfaus-Fiss-Ladis.

cti a význam ceny

Katharina Lensch, koordinátorka udržateľnosti regiónu, zdôraznila dôležitosť iniciatívy počas obradu: „Myšlienka spoliehania sa na regionálne výrobky sa v našom regióne nepovažuje iba o posilňovanie identity a kultúry regiónu tým, že sa miestne lahôdky uvádzajú na predchádzajúce.

Bolo obzvlášť potešujúce, že dvanásť prvých účastníkov bolo medzi vynikajúcimi spoločnosťami, ktoré zdôrazňujú rastúce prijatie a úspech projektu „vedome Tirol“. Medzi vynikajúce spoločnosti patrili šesť horských železníc a súkromne prevádzkované hostince. Sabine Hochenegger, majiteľka Muirenhofu, miesto podujatia, bola hrdá: „Vo vinárnom bare nahradzujeme klasický brettljaus Tyrolovskou záležitosťou - kvalitnými výrobkami z Tyrolean Oberland. Príbehy, ktoré stoja za týmito lahôdkami, inšpirujú našich hostí.“

Samozrejme, bola zastúpená aj miestna politika. Starosta a obecný zástupca vzdali hold záväzku spoločností, zatiaľ čo Matthias Pöschl, generálny riaditeľ spoločnosti Agrarmarketing Tirol, ocenil vysokú úroveň účasti v tomto regióne. Uviedol: „V regióne Serfaus-Fiss-Ladis sa tento rok pripojil obzvlášť veľké množstvo spoločností. Do veľkej miery je to tiež zásluha Asociácie aktívneho cestovného ruchu, za ktorú celý tím ide za moje osobitné poďakovanie.“

Ocenené spoločnosti zahŕňajú množstvo miestnych atrakcií vrátane Mountain Restaurant Lassida a rôznych hotelov, ako sú Garni Klingerhof a Hotel Fisserhof. Fisser Mountain Railways s panoramatickou reštauráciou a ďalšími reštauráciami boli tiež uznané za ich záväzok. Táto rozmanitosť ukazuje, ako vážne spoločnosti robia regionálny odkaz a podporujú presvedčenie za iniciatívou.

Celkovo je cena pôsobivým dôkazom vynikajúcej kvality a filozofie vedomého potešenia v regióne. Ocenenie regionálnych výrobkov by nemalo byť prospešné iba pre hostí, ale tiež by zvýšilo hospodárstvo tirolského poľnohospodárstva. Viac podrobností o tejto téme nájdete v podrobnej správe wwwwwww.Mein. .