Consapevolmente Tirol: 15 aziende di catering in Serfaus-Fiss-Ladis Eccellente
Consapevolmente Tirol: 15 aziende di catering in Serfaus-Fiss-Ladis Eccellente
Nella bellissima Serfaus-Fiss-Ladis, è stato recentemente assegnato un premio significativo che onora l'impegno di ristoranti per i prodotti regionali. L'iniziativa "Consapevolmente tirolo", che è stata accompagnata dal marketing agricolo Tirol per 14 anni, sta godendo di una crescente popolarità e mostra quanto la regione stima l'uso di ingredienti locali.
Il premio è rivolto a ristoranti che usano una media di almeno 300 grammi di cibo tiroleo quando si preparano i loro piatti. Quest'anno 263 aziende sono state assegnate l'ambito sigillo di approvazione in tutto il tirol, con 15 società a Serfaus-Fiss-Ladis.
onore e significato del premio
Katharina Lentsch, coordinatrice della sostenibilità della regione, ha sottolineato l'importanza dell'iniziativa durante la cerimonia: "L'idea di fare affidamento sui prodotti regionali non è solo pensato nella nostra regione. Tali iniziative contribuiscono al rafforzamento dell'identità e della cultura della regione mettendo alla rivolta le prelibatezze locali.
È stato particolarmente gratificante che dodici primi partecipanti fossero tra le eccellenti aziende, che sottolinea la crescente accettazione e il successo del progetto "consapevolmente tirol". Le eccellenti compagnie includevano sei ferrovie di montagna e le località private. Sabine Hocheenegger, padrone di casa del Muirenhof, il luogo dell'evento, era orgogliosa: "Nel mio wine bar sostituiamo il classico Brettljause con il tiroleo Marend - con prodotti di alta qualità del tiroleico Oberland. Le storie dietro queste prelibatezze ispirano i nostri ospiti."
Naturalmente, era rappresentata anche la politica locale. Il sindaco e rappresentante municipale hanno reso omaggio all'impegno delle società, mentre Matthias Pöschl, amministratore delegato di AgrarMarketing Tirol, ha elogiato l'alto livello di partecipazione in questa regione. Ha dichiarato: "Nella regione di Serfaus-Fiss-Ladis, quest'anno un numero particolarmente elevato ha aderito al nostro progetto. In larga misura, questo è anche il merito dell'associazione del turismo attivo, per il quale l'intero team uscirà per i miei ringraziamenti speciali".
Le aziende vincitrici del premio includono una serie di attrazioni locali, tra cui il ristorante di montagna Lassida e vari hotel come il Garni Kneringerhof e l'Hotel Fisserhof. Le ferrovie di montagna Fisser con il loro ristorante panoramico e altri ristoranti sono state riconosciute per il loro impegno. Questa diversità mostra quanto seriamente le aziende facciano il riferimento regionale e supportano la convinzione alla base dell'iniziativa.
Nel complesso, il premio è una prova impressionante della qualità eccezionale e della filosofia del godimento cosciente nella regione. L'apprezzamento dei prodotti regionali non dovrebbe solo beneficiare degli ospiti, ma anche aumentare l'economia dell'agricoltura tiroleana. Maggiori dettagli su questo argomento sono disponibili in un rapporto dettagliato www.meinchezhezezebetiebebeebe_a6945908 "target =" nofollowfollow nureferar "> www.meinchezezebezibeebebebe_a6945908" target = "nofollowfollow nureferar"> www.meinbezEZEZEZEBEZEBEBEBEBEBE_A6945908 "Target =" Nofollough NOREFERER "> .