Съзнателно Тирол: 15 Кватъринг бизнес в Serfaus-Fiss-Ladis отличен
Съзнателно Тирол: 15 Кватъринг бизнес в Serfaus-Fiss-Ladis отличен
В красивия Serfaus-Fiss-Ladis беше наскоро присъдена значителна награда, която почита ангажимента на ресторантите за регионални продукти. Инициативата „Съзнателно Тирол“, която е придружена от селскостопански маркетингов тирол от 14 години, се радва на нарастваща популярност и показва доколко регионът оценява използването на местните съставки.
Наградата е насочена към ресторанти, които използват средно поне 300 грама тиролова храна, когато приготвят ястията си. Тази година 263 компании бяха наградени за заветния печат на одобрение в целия Тирол, като 15 компании в Serfaus-Fiss-Ladis.
Чест и смисъл на наградата
Katharina Lentsch, координаторът на устойчивостта на региона, подчерта важността на инициативата по време на церемонията: „Идеята за разчитане на регионални продукти не се мисли само в нашия регион. Подобни инициативи допринасят за укрепване на идентичността и културата на региона, като поставят местните деликатеси на преден план.
Беше особено приятно, че дванадесет първи участници са сред отличните компании, което подчертава нарастващото приемане и успех на проекта „Съзнателно Тирол“. Отличните компании включваха шест планински железници и частни ханове. Сабин Хоченегер, хазяйка на Муренхоф, мястото на събитието, се гордееше: „В моя бар за вино заместваме класическия бретлжаут с тиролския Маренд - с висококачествени продукти от тиролейския Оберланд. Историите зад тези деликатеси вдъхновяват нашите гости.“
Разбира се, беше представена и местната политика. Кметът и общинският представител отдадоха почит на ангажимента на компаниите, докато Матиас Пьошл, управляващ директор на Agrarmarketing Tirol, похвали високото ниво на участие в този регион. Той заяви: "В региона на Serfaus-Fiss-Ladis особено голям брой компании се присъединиха към нашия проект тази година. До голяма степен това е и заслугата на Асоциацията на активния туризъм, за която целият екип излиза за моята специална благодарност."
Компаниите, които са награди, включват редица местни атракции, включително планинския ресторант Lassida и различни хотели като Garni Kneringerhof и хотел Fisserhof. Планинските железници на Fisser с техния панорамски ресторант и други ресторанти също бяха признати за ангажимента си. Това разнообразие показва колко сериозно компаниите правят регионалната справка и подкрепят присъдата зад инициативата.
Като цяло наградата е впечатляващо доказателство за изключителното качество и философията на съзнателното удоволствие в региона. Оценяването на регионалните продукти трябва не само да се възползва от гостите, но и да повишава икономиката на тиролеското земеделие. Повече подробности по тази тема можете да намерите в подробен доклад .