Krautinger, vuoden 2024: Yvonne Prosser loistaa sadonkorjuuongelmista huolimatta

Krautinger, vuoden 2024: Yvonne Prosser loistaa sadonkorjuuongelmista huolimatta

viehättävässä Hochtal Wildschönau -tapahtumassa Krautingeria ei vain arvosteta juomana, vaan se myös raivoaa kulttuurisena maamerkkinä yhteisön sydämessä. Vuonna 2024 Yvonne Prosser "Ebersau" -tilalta voitti "Vuoden Krauthering" -nimisen "Vuoden Krauthering", huolimatta alueen Schnapps -polttimien haastavasta vuodesta.

Vaalit pidettiin 6. lokakuuta osana museo -SHIRCHING -päivää kaivosmuseossa Z’bach Oberaussa. Tämä syksyn festivaali, joka keksii todellisen Tyrolean Flairin, on yksi alueen suosituimmista tapahtumista. Perinteisen musiikin lisäksi kävijät voivat myös nauttia kulinaarisista erikoisuuksista, kuten herkullisista laaran nuudeleista ja tietysti kokeilla SIP: tä Krautingeriltä.

Top -luokan tuomaristo valitsee voittajan

Tuomaristo, joka tuli yhdessä Loya Stubessa Hildegard Moserin kanssa, koostui tunnetuista persoonallisuuksista, mukaan lukien kuuluisa maanomistaja Rosi Schipflinger, notaari tohtori Franz Strasser ja Servus TV -johtaja Mathea Holaus. Sinun tehtäväsi oli selvittää paras yrtti. Iltapäivällä Yvonne Prosser ilmoitettiin voittajaksi. Krautinger saavutti myös tietyn tason tietoisuuden Wildschönaun rajojen ulkopuolella ja sai jopa palkinnon Craft Spirit -palkinnossa Berliinissä, joka korostaa sen laatua.

Tämän vuoden sato esitteli Brennerille suuria haasteita. Juurikkaiden sato oli kaikkea muuta kuin rehevää, mikä vaikuttaa Krautingerin laatuun ja saatavuuteen. Kaikista ponnisteluista huolimatta alue ei aina ollut hyvä säälle, mikä tekee riippuvuudesta luonnollisista olosuhteista erityisen selkeitä. Wildschönauer Krautinger -työryhmän jäsenet tarkastelevat seuraavaa satoa ja toivovat tulevaisuuden parempia olosuhteita.

Wildschönau -yrtin merkitystä ei voida korostaa tarpeeksi. Se on paikallisen kulttuurin ja perinteiden perusta, joka on verrattavissa Pisan vääntyneeseen torniin samannimiselle kaupungille. Tulevat viikot ja kuukaudet osoittavat, kuinka tuottajat hallitsevat haasteita ja pysyykö Krautingerin perinne elossa. Jatkuvasti muuttuvassa maailmassa tämä korkean prosentti on edelleen kestävyyden ja käsityön symboli.

Lisätietoja ja nykyisiä uutisia Kufsteinin alueelta, olet tervetullut katsomaan raportointia osoitteessa www.meinbeinbezirk.at heittää.