Futuro da indústria hoteleira alpina: inovações para o sucesso sustentável!

Futuro da indústria hoteleira alpina: inovações para o sucesso sustentável!

Na corrida -up até a cúpula, uma análise de Reisenzahn mostra que o número de hotéis tradicionais no tirol caiu na última década, enquanto a demanda por apartamentos comerciais aumentou 66 %. Essa mudança tem um impacto direto no Hotel Catering, que foi discutido na cúpula sob o provocador título "Bye Bye Half Board! Catering de hotel na cozinha Teufel". Muitas empresas hoteleiras lutam com dificuldades econômicas e falta de funcionário. The current challenges were emphasized in a lively debate between industry representatives and experts, which thus pointed out the need for innovations and successful concepts, as in the report of Falstaff.com pode ser lido.

Tópicos essenciais da cúpula

A cúpula também aborda os desafios por meio de condições de estrutura legal que influenciam a inovação turística. O objetivo é iluminar os desenvolvimentos atuais, como a expansão de grupos hoteleiros internacionais nos Alpes. Como convidado especial, o Dr. Christian Harisch, presidente da Associação de Turismo de Kitzbühel e fundador do grupo Lanserhof, prometeu sua participação e é comemorado por seu sucesso no campo dos resorts de saúde que lidam com o tópico da longevidade. A cúpula está mais uma vez se posicionando como um fórum indispensável para os fabricantes de decisão no setor e para abordagens inovadoras na indústria hoteleira alpina.