Future de l'industrie hôtelière alpine: innovations pour un succès durable!

Future de l'industrie hôtelière alpine: innovations pour un succès durable!

Grand Tirolia Kitzbühel, Eichenheim 10, 6370 Kitzbühel, Österreich - Le 15 mai 2025, le Sommet de l'hôtellerie alpine se déroule dans le Grand Tirolia Kitzbühel, un événement important pour l'industrie hôtelière alpine, où environ 280 décideurs de décision se réunissent. Thomas Reisenzahn, directeur général de Prodinger Tourismusberatung, souligne que le sommet agit comme une plate-forme pour l'échange d'idées, de discussions et de solutions pratiques innovantes. L'accent est mis sur des sujets essentiels tels que les investissements, les innovations médicales dans la zone de bien-être et les méthodes de construction durable afin de pouvoir relever les défis de l'industrie. La transformation des offres de bien-être classiques à des concepts médicalement solides doit être discutée, telle que apa.at

Dans la course -up au sommet, une analyse de Reisenzahn montre que le nombre d'hôtels traditionnels au Tyrol a chuté au cours de la dernière décennie, tandis que la demande d'appartements commerciaux a augmenté de 66%. Ce changement a un impact direct sur la restauration de l'hôtel, qui a été discuté au sommet sous le titre provocateur "Bye Bye Half Board! Hotel Catering in the Teufel Kitchen". De nombreuses entreprises hôtelières se battent avec des difficultés économiques et un manque de personnel. Les défis actuels ont été soulignés dans un débat animé entre les représentants de l'industrie et les experts, ce qui a ainsi souligné la nécessité d'innovations et de concepts réussis, comme dans le rapport de peut être lu.