Neplačano delo v gastronomiji: primer iz stirije
Neplačano delo v gastronomiji: primer iz stirije
Nedavno znan primer rahlo sproža problem neplačanega dela v gostinski trgovini. Natakarica iz Styrije je bila pripravljena delati nekaj ur na dan pod vtisom morebitnega delovnega razmerja. Vendar se je napredek ukrepov nepričakovano obrnilo, ko končno ni bila pogodba o določeni zaposlitvi in mlada ženska ni prejela plačila za svoje delo.
Delovna zbornica je ta incident obravnavala v javni objavi, da bi opozorila na težave, s katerimi se soočajo številni zaposleni v industriji. Ta primer velja za še en primer izkoriščanja na delovnem mestu, ki je zelo razširjen v gostinski trgovini.
Podrobnosti o incidentu
Natakarica je bila prvotno optimistična, ko se je odločila za delo v gastronomskem podjetju. Glede na prvo delo je treba celoten postopek obravnavati kot nekakšno preskusno obdobje. Kljub njihovim prizadevanjem in opravljenem delovnem času upanje -za plačilo se ni uspelo uresničevati, kar ne samo postavlja zakonska, ampak tudi moralna vprašanja.
Primer ni samo vzbudil interesa delovne zbornice, ampak bi lahko vodil tudi do nadaljnjih pojasnil glede delovnih razmerij v gostinstvu. Vprašanja o pravicah zaposlenih in odgovornosti delodajalcev so v sobi. V industriji se pogosto govori o neenakomerni porazdelitvi moči med zaposlenimi in delodajalci, kar vse bolj vodi v konflikte.
Ta incident bi lahko sprožil tudi širšo razpravo o tem, kako se lahko zaposleni v gostinski trgovini bolje zaščitijo in kateri pravni koraki so potrebni, da se v prihodnosti izognemo podobnim primeri. Kljub temu še ni treba videti, kako bodo pravne posledice za prizadeto podjetje, saj takšnih dogodkov v industriji ne smemo prezreti. Podrobnejše informacije o tej temi najdete v podrobnem poročilu pri www.heute.