Stira priklauso nuo ekologiškų: naujų iniciatyvų ir didėjančią paklausą

Stira priklauso nuo ekologiškų: naujų iniciatyvų ir didėjančią paklausą

Stiano ekologiškoje pramonėje vėl yra vilties priežastis, nes ekologiškų produktų paklausa vėl padidėjo po sustingimo etapo. „Bio -Farmers“ praneša apie pastebimą įvairių produktų padidėjimą, ypač organiniame piene ir pašaruose, tokiuose kaip biomais ir Biosoja. Maisto prekyba taip pat atspindi šį teigiamą vystymąsi: per pirmąją 2024 m. Pusmetį bioter sertifikuotų produktų vertė buvo 11,5 proc., Ty padidėjo, palyginti su 11 procentų 2023 m. Šie skaičiai rodo, kad auga sveikos, tvarios mitybos supratimas.

Pagrindinis šio judėjimo aukštyn elementas yra nauji ekologiškų modelių regionai, kurie yra inicijuojami Styrijoje. Šios sritys ekologiški ūkininkams siūlo puikų būdą parduoti savo produktus vietoje ir sustiprinti ryšius su vartotojais. „Ekologiški produktai vartotojams dar lengvesni“, - teigė Thomas Gschier iš „Bio Harvest Styria“ ir pabrėžė šių regioninių metodų svarbą.

Naujos galimybės ekologiškiems ūkininkams

Žemės ūkio ir biologinio derliaus nuėmimo styria daugiausia dėmesio skiria ekologiškų daržovių patarimų išplėtimui, siekiant paremti biologinį auginimą. Valstybės tarybos narė Maria Pein praneša, kad mažos rūšies sodininkystės tendencija suteikia daugiau galimybių mažesnėms įmonėms. Tai buvo pridėta padidėjusių organinės praktikos bandymų žemės ūkyje, kurie suteikia vertingų žinių. Jungtinė Žemės ūkio rūmų ir Stirijos valstijos organinių kampanijų programa taip pat siekia padidinti biologiškai valdomas teritorijas nuo 25 iki 30 procentų iki 2028 m.

Bio-modelio regionas „Graz“ jau pasiekė puikų etapą. „Grottenhof“ žemės ūkio mokyklos vietoje „Bionah Hoftwaden“ buvo atidarytas 2023 m. Rudenį, kuriame daugiau nei 80 regioninių ekologiškų tiekėjų siūlo įvairius produktus. Generalinis direktorius Ferdinandas Köberlas turi didelių planų: „Mes dirbame prie naujų paėmimo stočių bendradarbiaudami su įmonėmis ir organizacijomis, kad palengvintume galimybę naudotis regioniniu ekologišku maistu vartotojams„ Graz “. Šios iniciatyvos galėtų reikšmingai prisidėti prie ekologinių modelių regionų sėkmės konsolidavimo.

politinė parama ekologiniam sektoriui

Su 25 procentais plotą, kuris jau yra valdomas biologiškai, „Stiria“ vaidina pagrindinį vaidmenį ekologiniame ūkininkavime Europoje. Žemės ūkio tarybos narys Simone Schmiedtbaueris pabrėžia, kad ateityje vis dar reikia aiškių politinių paskatų. „Norėdami tęsti savo organines sėkmes, mums reikia bendros pasiūlos ir paklausos augimo“, - aiškina ji. Nuo 2025 m. Sausio 1 d. Turėtų įsigalioti naujos pagrindinės sąlygos ir apimti daugybę patobulinimų, kurie palaiko ekologinius ūkius. Tai apima operacijų išlaidų dotaciją ir supaprastinimus Öpule.

Vykdomi organinės pramonės šakos pokyčiai yra perspektyvūs ir rodo, kad geresnės rinkos galimybės, palaikymas per patarimus ir politinės priemonės yra tvarioje ateityje. Nors vartotojai vis dažniau renkasi biologinius produktus, šios iniciatyvos galėtų padėti sustiprinti regioninį žemės ūkį ir tvariai patenkinti paklausą. Daugiau informacijos apie šiuos dabartinius pokyčius galite rasti straipsnyje apie www.5min.