Styria na Upswing: Bio -Products inspira os consumidores novamente

Styria na Upswing: Bio -Products inspira os consumidores novamente

A demanda por produtos orgânicos na Styria está aumentando novamente, e esta é uma virada agradável após dois anos de estagnação de vendas. Mais e mais pessoas escolhem conscientemente alimentos orgânicos, o que se reflete particularmente nos números de vendas. Na primeira metade de 2024, a participação orgânica do comércio de alimentos já era de 11,5 %, um aumento em comparação com os 11 % em 2023.

O desenvolvimento positivo em biomilch e produtos agrícolas, como biomais e biosoja, é particularmente evidente. A demanda por carne orgânica, especialmente aves, também está crescendo. Embora os custos crescentes influenciem o preço dos produtos orgânicos, você trabalha para promover ainda mais a tendência ascendente.

Marketing direto em regiões de modelo orgânico

Para apoiar esse desenvolvimento, os agricultores orgânicos estirianos confiam no marketing direto nas chamadas regiões de modelos orgânicos. Nessas regiões, a proximidade com os consumidores é incentivada e novas oportunidades de vendas são criadas. Isso não apenas fortalece as fazendas orgânicas, mas também permite cuidados diretos para a população com produtos regionais.

Atualmente, existem regiões de modelos orgânicos em Graz, no Vulkanland, em Schilcherland, em Almenland e em Murau. A região do modelo orgânico Graz já deu um grande passo: no outono de 2023, o Bionah Hoftwaden foi aberto, o que é apoiado por mais de 80 fornecedores orgânicos.

Abordagens inovadoras e desenvolvimentos futuros

Outro passo para promover a agricultura orgânica é a expansão dos conselhos de vegetais orgânicos, oferecidos em cooperação com a Câmara de Agricultura. O objetivo é promover estratégias de extensão bem -sucedidas e novos métodos agrícolas. A Agricultura Estíria visa aumentar a proporção de áreas gerenciadas organicamente de 25 para 30 % até 2028, a fim de aumentar ainda mais as oportunidades de mercado para produtos orgânicos.

Estíria já é um dos líderes da Europa no cultivo orgânico. Para consolidar essa posição, o novo financiamento será introduzido no programa de ambiente agrícola "Öpuppl", que entrará em vigor a partir de janeiro de 2025. Eles destinam -se a apoiar financeiramente a agricultura orgânica e criar incentivos para práticas sustentáveis ​​que tenham um efeito positivo no meio ambiente.

Para obter uma visão mais detalhada dos desenvolvimentos e oportunidades da produção orgânica estiriana, os leitores podem ter mais informações sobre www.meinbezirk.at Encontre.