Gesäuses-Perle: 20 års glede fra Admont-A-blikk bak kulissene

Gesäuses-Perle: 20 års glede fra Admont-A-blikk bak kulissene

merket "Gesaeäusperle" har sin opprinnelse i Admont -regionen og vil se tilbake på en spennende tid det kommende året: for 20 år siden at tradisjonen med å fylle opp sitronader i denne regionen ble gjenopplivet. I en samtale med Christoph Leyendecker lærte vi mer om bakgrunnen og den nåværende utviklingen av dette spesielle drikkevaremerket.

Revival av "Gesaeäusperle" fant sted i 2005 og hadde målet om å fremme tradisjonen i regionen. Limonaden ble opprinnelig produsert i Admont på 1900 -tallet, og økningen i interessen for regionale brus spilte en viktig rolle i denne avgjørelsen, rapporterte Leyendecker. Avkastningen av "Gesäusesperle" ble ikke bare innledet av nostalgiske grunner, men også som svar på et økende etterspørsel etter regionale produkter av høy kvalitet.

forskjellige smaker og bærekraftig emballasje

De fruktige sitronader er for tiden tilgjengelige i forskjellige smaker som bringebær, eple/holler, blåbær og stikkelsbær. Et spesialtilbud er "Xeis-Kola", som med færre karbondioksid sikrer en mild drikkeopplevelse og derfor også er interessant for mennesker som er følsomme for glitrende. I tillegg ble nye produkter som "Weißer Spritz" og "Rosé Spritz" vin blandede drinker lagt til rekkevidden, der Fruity -smaken spiller en sentral rolle.

Etterspørselen etter "Gesaeäusperle" har steget igjen etter Corona -pandemien, og oppfyllelsen økte til rundt 40 000 liter per år. Produktene finner veien inn i regionale supermarkeder og direkte inn i cateringhandelen, der rundt 120 000 flasker distribueres årlig.

Smak bringebær, som ble introdusert sammen med Apple Hollers i introduksjonen av merkevarer i 2005, er spesielt populær. Kombinasjonen av fruktig smak og behagelig sødme gjør bringebærkrekkeren til en ekte racer blant sitronader.

Bærekraft og bevissthet om regionale produkter

Tallrike forbrukere er stadig mer interessert i produkter fra regionen, og Leyendecker har funnet ut at mange mennesker nå ber om informasjon om drinkens opprinnelse. Denne utviklingen viser at bevissthet om økologisk bærekraft og støtte fra lokal økonomi fortsetter å vokse. Regionale produkter har fordelen at de trenger færre transportveier og dermed etterlater et mindre økologisk fotavtrykk.

For jubileumsåret 2025 planlegger selskapet å introdusere en ny, kullsyreholdig drink, som kalles Silent Pearl. Imidlertid er det fremdeles i stjernene om dette vil være assosiert med en spesiell feiring. En ting er sikkert: "Gesaeäusperle" vil fortsette å forbli et symbol for regionale brus. Further details Finnes i en artikkel www.meinbezirk.at

Kommentare (0)