Salvataggio alimentare a Wagna: nuovo divisore equo contro i rifiuti
Salvataggio alimentare a Wagna: nuovo divisore equo contro i rifiuti
Cosa succede se le risorse preziose derivano da alimenti in eccesso? Molto più di quanto pensi! Nella città di mercato di Wagna, più precisamente a Eisenbahnerstraße 22, è stato avviato un nuovo divisore equo che persegue l'idea di base: "Usa invece dei rifiuti". Questa è una soluzione semplice ma estremamente efficace contro i rifiuti alimentari.
Il cibo che non può più essere venduto finisce inutilmente nella spazzatura. Il problema è globale: secondo le stime, circa un terzo di tutto il cibo prodotto viene gettato via in tutto il mondo. Nell'Unione europea, una media di 173 chilogrammi a persona, che porta a oltre 143 trattori a sella completamente caricati in Austria. Questo rifiuto colpisce non solo i consumatori, ma anche i produttori di piante e agricoltori geneticamente modificati che mettono in produzione molto lavoro, energia e risorse.
sulla condivisione del cibo e sul divisore equo
La condivisione del cibo è un movimento che ha combattuto contro questi rifiuti. Daniela Kürschner, rappresentante della condivisione del cibo nel distretto di Leibnitz, spiega: "La visione e allo stesso tempo missione sono:" Usa invece dei rifiuti! "" Un frigorifero che è stato con la Club House da Wagna da ottobre è un eccellente esempio di come tutti possono partecipare attivamente. Le persone possono utilizzare un servizio WhatsApp per scoprire quale cibo è attualmente disponibile. Un codice QR nella posizione rende l'accesso molto confortevole.
I volontari, il FoodSaver così chiamato, danno un contributo significativo al successo di questo progetto. Assicurano che il frigorifero venga pulito e riempito ogni settimana in modo che gli alimenti donati siano disponibili per tutti i residenti della zona gratuitamente. L'interesse per questo nuovo divisore equo mostra quanto siano importanti e preziose tali iniziative.
Il comune di Wagna ha svolto un ruolo essenziale fornendo la posizione un frigorifero e un'infrastruttura necessaria. Un grande ringraziamento viene anche dato ai dipendenti del cantiere che hanno contribuito attivamente ad attuare il progetto.
con un buon esempio di
Ma sapevi che la strada comune in Stiria gestisce anche un divisore giusto? Questo è stato istituito a novembre dello scorso anno e si trova direttamente di fronte alla chiesa parrocchiale. Qui la parrocchia di Straß ha gentilmente reso disponibile lo spazio. Il frigorifero proviene anche dall'EP Kokol, mentre la scatola è stata fornita attraverso la Green Street. Tutto ciò dimostra che il modello del divisore equo è molto ben accolto non solo a Wagna, ma anche in altre comunità e incoraggia molte persone a sostenere attivamente i rifiuti alimentari.
Informazioni importanti e altri background su queste preziose iniziative sono disponibili nei rapporti attuali
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