Élelmiszer -mentés Wagnában: Új tisztességes elválasztó a hulladék ellen

Élelmiszer -mentés Wagnában: Új tisztességes elválasztó a hulladék ellen

Mi történik, ha értékes források merülnek fel a felesleges ételekből? Sokkal több, mint gondolnád! Wagna piaci városában, pontosabban az Eisenbahnerstraße 22 -en, új tisztességes elválasztót kezdeményeztek, aki az alapötletet folytatja: "Használat a hulladék helyett". Ez egy egyszerű, de rendkívül hatékony megoldás az élelmiszer -pazarlás ellen.

olyan ételek, amelyeket már nem lehet eladni, szükségtelenül a kukába kerülnek. A probléma globális: A becslések szerint az összes előállított élelmiszer körülbelül egyharmadát világszerte eldobják. Az Európai Unióban személyenként átlagosan 173 kilogramm, ami több mint 143 teljesen betöltött nyereg traktorhoz vezet Ausztriában. Ez a hulladék nemcsak a fogyasztókat, hanem a genetikailag módosított növényeket és a gazdálkodókat is érinti, akik sok munkát, energiát és erőforrásokat hoznak a termelésbe.

az élelmiszer -megosztásról és a tisztességes elválasztásról

Az élelmiszer -megosztás egy olyan mozgalom, amely harcolt e hulladék ellen. Daniela Kürschner, a Leibnitz körzetben az élelmiszer -megosztás képviselője elmagyarázza: "A jövőkép és ugyanakkor a küldetés a következők:" Használat a hulladék helyett! "" Egy hűtőszekrény, amely október óta a Wagnában a klubháznál volt, kiváló példa arra, hogy mindenki aktívan részt vehet. Az emberek használhatják a WhatsApp szolgáltatást annak kiderítésére, hogy mely ételek állnak rendelkezésre jelenleg. A helyszínen lévő QR -kód nagyon kényelmessé teszi a hozzáférést.

Az önkéntesek, az úgynevezett FoodSaver, jelentősen hozzájárulnak a projekt sikeréhez. Gondoskodnak arról, hogy a hűtőszekrényt minden héten megtisztítsák és kitöltsék, így az adományozott ételek minden területen minden lakos számára rendelkezésre állnak. Az új tisztességes elválasztó iránti érdeklődés megmutatja, mennyire fontosak és értékesek az ilyen kezdeményezések.

Wagna önkormányzata alapvető szerepet játszott azáltal, hogy hűtőszekrényt és a szükséges infrastruktúrát biztosítja a helynek. Nagy köszönetet mondunk az épület udvari alkalmazottainak is, akik aktívan segítették a projekt végrehajtását.

jó példával a

De tudta, hogy a sztiriai közös utca is tisztességes elválasztót üzemeltet? Ezt tavaly novemberben hozták létre, és közvetlenül a plébániatemplom előtt található. Itt a Straß plébánia kedvesen elérhetővé tette a helyet. A hűtőszekrény az EP Kokolból is származik, míg a dobozt a Green Street -en keresztül biztosították. Mindez azt mutatja, hogy a tisztességes elválasztó modelljét nemcsak Wagnában, hanem más közösségekben is nagyon jól fogadják, és sok embert arra ösztönöz, hogy aktívan támogassa az élelmiszer -pazarlást.

Az értékes kezdeményezések fontos információi és egyéb háttere megtalálható a jelenlegi jelentésekben. .