Rescate de alimentos en Wagna: New Fair Divider contra los desechos
Rescate de alimentos en Wagna: New Fair Divider contra los desechos
¿Qué sucede si surgen recursos valiosos del exceso de alimentos? ¡Mucho más de lo que piensas! En la ciudad del mercado de Wagna, más precisamente en Eisenbahnerstraße 22, se inició un nuevo divisor justo que persigue la idea básica: "Use en lugar de desechos". Esta es una solución simple pero extremadamente efectiva contra el desperdicio de alimentos.
Los alimentos que ya no se pueden vender terminan innecesariamente en la basura. El problema es global: según las estimaciones, alrededor de un tercio de todos los alimentos producidos se desechan en todo el mundo. En la Unión Europea, un promedio de 173 kilogramos por persona, lo que lleva a más de 143 tractores de silla de montar completamente cargados en Austria. Este desperdicio afecta no solo a los consumidores, sino también a los fabricantes modificados genéticamente plantas y agricultores que ponen mucho trabajo, energía y recursos en la producción.
sobre el intercambio de alimentos y el divisor justo
El intercambio de alimentos es un movimiento que luchó contra este desperdicio. Daniela Kürschner, representante de la compartir alimentos en el distrito de Leibnitz, explica: "La visión y al mismo tiempo la misión es:" ¡Use en lugar de desechos! "Un refrigerador que ha estado con la casa club en Wagna es un excelente ejemplo de cómo todos pueden participar activamente. Las personas pueden usar un servicio de WhatsApp para averiguar qué comida está disponible actualmente. Un código QR en la ubicación hace que el acceso sea muy cómodo.
Los voluntarios, el SO, llamado Foodsaver, hacen una contribución significativa al éxito de este proyecto. Se aseguran de que el refrigerador se limpie y se llene cada semana para que los alimentos donados estén disponibles para todos los residentes del área de forma gratuita. El interés en este nuevo divisor justo muestra cuán importantes y valiosas son tales iniciativas.
El municipio de Wagna jugó un papel esencial al proporcionar a la ubicación un refrigerador e infraestructura necesaria. También se ofrece un gran agradecimiento a los empleados de Building Yard que han ayudado activamente a implementar el proyecto.
con un buen ejemplo de
Pero, ¿sabías que la calle Común en Estiria también opera un divisor justo? Esto se creó en noviembre del año pasado y se encuentra directamente frente a la iglesia parroquial. Aquí la parroquia de Straß hizo que el espacio estuviera disponible. El refrigerador también proviene del EP Kokol, mientras que la caja se proporcionó a través de Green Street. Todo esto muestra que el modelo del divisor justo es muy bien recibido no solo en Wagna, sino también en otras comunidades y alienta a muchas personas a apoyar activamente el desperdicio de alimentos.
La información importante y otros antecedentes sobre estas valiosas iniciativas se pueden encontrar en los informes actuales .
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