Food Rescue in Wagna: Ny fair skillelinje mod affald

Food Rescue in Wagna: Ny fair skillelinje mod affald

Hvad sker der, hvis der opstår værdifulde ressourcer fra overskydende fødevarer? Meget mere end du tror! I markedsbyen Wagna, mere præcist ved Eisenbahnerstraße 22, blev der indledt en ny fair divider, der forfølger den grundlæggende idé: "Brug i stedet for affald". Dette er en enkel, men ekstremt effektiv løsning mod madaffald.

Mad, der ikke længere kan sælges, ender unødvendigt i papirkurven. Problemet er globalt: Ifølge estimater kastes omkring en tredjedel af alle producerede fødevarer over hele verden. I Den Europæiske Union er i gennemsnit 173 kg pr. Person, hvilket fører til over 143 fuldt belastede sadeltraktorer i Østrig. Dette affald påvirker ikke kun forbrugere, men også producenter genetisk modificerede planter og landmænd, der lægger en masse arbejde, energi og ressourcer i produktion.

om maddeling og den fair divider

Maddeling er en bevægelse, der kæmpede mod dette affald. Daniela Kürschner, en repræsentant for maddeling i Leibnitz -distriktet, forklarer: "Visionen og på samme tid er mission: 'Brug i stedet for affald!'" Et køleskab, der har været med klubhuset i Wagna siden oktober, er et fremragende eksempel på, hvordan alle aktivt kan deltage. Folk kan bruge en WhatsApp -service for at finde ud af, hvilken mad der i øjeblikket er tilgængelig. En QR -kode på stedet gør adgangen meget behagelig.

De frivillige, de såkaldte fødevarer, yder et betydeligt bidrag til dette projekts succes. De sikrer, at køleskabet rengøres og fyldes hver uge, så de donerede fødevarer er tilgængelige for alle beboere i området gratis. Interessen for denne nye fair divider viser, hvor vigtige og værdifulde sådanne initiativer er.

Wagna kommune spillede en væsentlig rolle ved at give placeringen et køleskab og den nødvendige infrastruktur. Der gives også en stor tak til bygningsgården, der aktivt har bidraget til at implementere projektet.

med et godt eksempel på

Men vidste du, at den fælles gade i Styria også driver en retfærdig divider? Dette blev oprettet i november sidste år og ligger direkte foran sognekirken. Her stillede sogn med Straß venligt plads til rådighed. Køleskabet kommer også fra EP Kokol, mens kassen blev leveret gennem Green Street. Alt dette viser, at modellen af den fair divider er meget godt modtaget ikke kun i Wagna, men også i andre samfund og opfordrer mange mennesker til aktivt at støtte madaffald.

Vigtig information og andre baggrunde om disse værdifulde initiativer kan findes i de aktuelle rapporter