莱布尼兹农场商店的金奖：水果面包赢家！

莱布尼兹农场商店的金奖：水果面包赢家！

在Styria，最近获得了最佳手工水果和Kletzen面包的奖项。在今年的Styria农业颁奖典礼上，莱布尼茨地区表现出色，来自Lebring-St的Stoißer-Strohrigl Hofladen。玛格雷森（Margarethen）因其美味的水果面包获得了金牌。

在门前的出现时，由18名成员的陪审团仔细观察了总共72种提交的产品，高度高。在“水果和克莱森布罗特”类别中授予了六个农村烘焙机构，因此也证明了家庭烘焙传统的高水平。

国家冠军玛丽亚·尼吉兹

来自Takern-St的Maria Nigitz。魏兹地区的玛格雷森（Margarethen）因其出色的手工制作的克莱森布罗（Kletzenbrot）而获得了州冠军冠军。他们的面包仅具有仅使用天然成分的特征，并且在传统食谱中仍然是真实的，而它们将它们与创新方法结合在一起。

kletzen-和früchtebowns不仅符合巨大的需求，而且还根深蒂固地植根于降临传统。凭借其多汁的面包以及可见的水果和坚果，它们是一种特殊的美味佳肴，通常用酸面团烘烤以保持水分更好。干燥梨的使用（也称为Kletzen）是这种面包的商标，可确保典型的味道。

今年，争夺州冠军的冠军。面包必须提供陪审团始终如一的优质质量，以达到最高100分。只有最好的结果是严格的评估量表，这意味着只有最完美的产品才获得。

其他奖励公司

除了Stoißer-Strohrigl农场商店外，其他公司还因其出色产品而获得了金牌。这是出色制造商的简要概述：

• nigitz家庭，圣玛格雷森·德拉布（St. Margarethen an der Raab），用于水果和苹果面包
• 农场商店玛丽安·库尔兹（Marianne Kurz
• bauernhof-heuriger-zreiß，Eggersdorf，用于Kletzenbrot