Storm Chaos in Graz Environment: Podpora za Markt Mill!

Storm Chaos in Graz Environment: Podpora za Markt Mill!

Deutschfeistritz, Österreich - V ganljivem dejanju solidarnosti je avstrijski muzej Open -Air Stübing prispeval k posledicam uničujoče nevihte v Deutschfeistritzu. Ta naravni dogodek je močno prizadel sever od okrožja Graz območja in sprožil številne operacije požara in pomoči. Da bi pomagali prizadetim družinam, je bila v muzeju Open -Air postavljena škatla za donacije, ki so jo dobro napolnili prostorni obiskovalci. Glavni kustos muzeja Egbert Pöttler je nedavno zbrane donacije izročil družini Spielhofer, ki vodi tradicionalni tržni mlin. Ta mlin je še posebej pomemben za muzej, saj jemljemo tudi recepte za moko in zgodovinski kruh, kot meinbezirk.at.at.

Spielhofers in njihov tradicionalni mlin

Daniel Spielhofer, Müller in Baker z družino vodi tržni mlin. Po dobro oblikovanem usposabljanju in poklicnih izkušnjah v industriji se je odločil, da bo še naprej deloval z ženo Danielo in njenimi dvema otrokoma Davidom in Marino. Daniela pomaga pri prodaji in v organizaciji trgovine z mlinom. Ta mlin, ki predstavlja redkost, ni le zakoreninjen lokalno, ampak tudi simbolična povezava s tradicijo mlinske znanosti v Avstriji. Glede na informacije iz Markt-Muehle.at Tu ne samo moka proizvedena, ampak tudi ohranja in prenaša znanje starih receptov za peko.

Kampanja za zbiranje sredstev v muzeju Open -Air kaže, kako pomembno je podpirati tradicije in držati skupaj v težkih časih. Mill Mill in muzej na prostem sta v roki z roko v roki, da ohranita kulturno identiteto regije in približata naslednjo časovno oprijeto izdelavo.