Storm Chaos dans Graz Environment: Support pour le Melt Mill!

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Deutschfeistritz, Österreich - Dans un acte de solidarité émouvant, le Musée de l'Open-Aair autrichien Stübing a contribué à la partie des conséquences d'une tempête dévastatrice à Deutschfeistritz. Cet événement naturel a fortement frappé le nord du district de la région de Graz et a déclenché de nombreuses opérations d'incendie et d'aide. Afin d'aider les familles touchées, une boîte de dons a été installée dans le musée en plein air, qui était bien rempli par les visiteurs spacieux. Le conservateur en chef du musée, Egbert Pöttler, a récemment remis les dons collectés à la famille Spielhofer, qui dirige l'usine de marché traditionnelle. Ce moulin est particulièrement important pour le musée, car il faut de la farine et des recettes de pain historiques sont également élaborées, car meinbezirk.at

Les spielhofers et leur moulin traditionnel

Daniel Spielhofer, Müller et Baker, dirige le moulin à marché avec sa famille. Après une formation bien fondée et une expérience professionnelle dans l'industrie, il a décidé de continuer à opérer avec sa femme Daniela et ses deux enfants, David et Marina. Daniela aide à la vente et à l'organisation de la boutique de moulin. Ce moulin, qui représente une rareté, est non seulement enraciné localement, mais aussi un lien symbolique avec la tradition de la science de l'usine en Autriche. Selon les informations de markt-muehle.at Non seulement la farine est produite ici, mais continue et transmet également la connaissance des anciennes recettes de cuisson.

La campagne de collecte de fonds du musée ouvert montre à quel point il est important de soutenir les traditions et de se tenir ensemble dans des moments difficiles. Le moulin de Markt et le musée en plein air travaillent main dans la main pour préserver l'identité culturelle de la région et rapprocher un savoir-faire suivant.