Storm Chaos in Graz Environment: Support til Markt Mill!

Storm Chaos in Graz Environment: Support til Markt Mill!

Deutschfeistritz, Österreich - I en bevægelig solidaritetshandling har Austrian Open -Air Museum Stübing bidraget med sin del af konsekvenserne af en ødelæggende storm i Deutschfeistritz. Denne naturlige begivenhed har stærkt ramt den nordlige del af Graz Area -distriktet og udløst adskillige brand- og hjælpeoperationer. For at hjælpe de berørte familier blev der oprettet en donationsboks i Open -Air Museum, som blev fyldt godt af de rummelige besøgende. Hovedkuratoren for museet, Egbert Pöttler, overleverede for nylig de indsamlede donationer til Spielhofer -familien, der driver den traditionelle markedsmølle. Denne mølle er især vigtig for museet, da det tager mel og historiske brødopskrifter også udarbejdes, da meinbezirk.at rapporteret.

spielhofers og deres traditionelle mølle

Daniel Spielhofer, Müller og Baker, driver markedsmølle med sin familie. Efter en velfundet uddannelse og erhvervserfaring i branchen besluttede han at fortsætte med at operere med sin kone Daniela og hendes to børn, David og Marina. Daniela hjælper med salget og i organiseringen af ​​møllebutikken. Denne mølle, der repræsenterer en sjældenhed, er ikke kun forankret lokalt, men også en symbolsk forbindelse til traditionen for Mill Science i Østrig. I henhold til oplysningerne fra markering-muehle.at produceres ikke kun mel her, men holder også og videregiver viden om gamle bageopskrifter.

Fundraising -kampagnen for Open -Air -museet viser, hvor vigtigt det er at støtte traditioner og at holde sammen i vanskelige tider. Markt Mill og det friluftsmuseum arbejder hånd i hånd for at bevare den kulturelle identitet i regionen og for at bringe følgende et tidsskærdet håndværk nærmere.