Stubenberghaus am Schöckl: Nový nájemce přináší závan čerstvého vzduchu!
Dobrá zpráva pro přátele Stubenberghaus am Schöckl! Po dočasném uzavření se oblíbený hostinec znovu otevře pod novým vedením v dubnu 2025.

Stubenberghaus am Schöckl: Nový nájemce přináší závan čerstvého vzduchu!
Po fázi nejistoty je tu konečně pozitivní zpráva pro všechny, kdo oceňují Stubenberghaus am Schöckl. Populární hostinec bude brzy opět přístupný po dočasném uzavření na konci září 2024. Po deseti letech úspěšného obchodního vedení pod vedením Michaela Weixlera bylo hledání nových nájemců velkou výzvou, nyní se však našlo řešení.
Údaje z aktuálního vývoje ukazují, že Rakouský alpský klub, oddíl Graz, aktivně hledal vhodné nástupce. Díky intenzivnímu úsilí a vzrušujícímu výběrovému řízení, které bylo zahájeno v létě tohoto roku, mohou být Carina a Wilfried Brauchartovi nyní vítáni jako noví nájemci. Gastro pár přináší bohaté zkušenosti z různých kulinářských světů, včetně pracovních zkušeností ve Švýcarsku a na výletních lodích.
Plánované znovuotevření a nová kuchyně
Datum znovuotevření Stubenberghausu bylo stanoveno: 5. dubna 2025. V tento den bude nejen obnoven provoz, ale proběhne také velká oslava představení nových nájemců. „Naši hosté se mohou těšit na speciální nabídky,“ řekli manželé Brauchartovi. Patří sem mimo jiné Schöckl brunch, který se bude konat o nedělích a svátcích. Projekt vyniká využitím regionálních produktů, které kladou důraz na vazbu na region a jeho produkty.
Samotný Stubenberghaus je známý nejen svou polohou na oblíbeném Schöcklu, ale také vysokou kvalitou jídla a vstřícnou obsluhou. S pomocí nových nájemců se očekává, že hostinec bude moci dále upevňovat svou pozitivní pověst. „Těšíme se na pokračování tradice a přidávání nových věcí,“ sdíleli manželé. Návštěvníci Schöcklu se mohou s nadšením podívat, co je čeká příští rok, až se hostinec rozzáří v novém lesku.
Další informace o novinkách v okolí Stubenberghaus jsou k dispozici zde.