美食热点：Stainz的Terra授予了三个引擎盖！

美食热点：Stainz的Terra授予了三个引擎盖！

新的Gault＆MillauGourmetführer再次授予了奥地利最好的餐厅。在德国斯堡（Deutschlandsberg）地区，Stainz的“ Terra”仍然是绝对的三个头巾的绝对领导者。约翰·施马克（Johann Schmuck）距离第四罩仅一半，达到16.5分。这项评估尤其重要，因为自从厨师将“ Broadmoar”移交给9月份的新租户以来，它一直是第一个对“ Terra”的关注。

约翰·施马克（Johann Schmuck）强调，重点应该始终放在客人身上。尽管如此，他认为诸如Gault＆Millau之类的奖项是Gault＆Millau的奖项，有助于增加对餐厅的关注。这表明了这种认可对美食公司的可见性和声誉有多重要。

该地区的其他奖项

但是“ Terra”并不是唯一可以期待奖励的餐厅。格罗斯街弗洛里安的“ Landhaus Oswald”，Deutschlandsberg Castle的餐厅和Stainz的“ Rauch-Hof”每个都获得了两个引擎盖，与上一年相比，“ Rauch-Hof”的得分为14.5和14。

即使在Bad Schwanberg中，也有令人满意的消息：“ Stegweber”获得了兜帽和12.5分。在圣史蒂芬·奥伯斯·斯特凡·斯坦兹（St. Stefan Ob Stefan Stainz）中，“生物alm Wassermann”也可以用引擎盖和12分装饰自己。 Stainz Stainzerhof的旅馆也能够达到相同的分数。最近，“ Das Origin”餐厅将其位置从Rassach转移到Hohlbach，也值得特别提及。

对创新和质量的餐厅的这种持续的赞赏显示了该地区的烹饪多样性和高水平的美食。
这些发展的全面概述提供了