Hotspot Gourmet: Terra in Stainz przyznał trzy kaptury!

Hotspot Gourmet: Terra in Stainz przyznał trzy kaptury!

Nowy Gault & Millau Gourmetführer po raz kolejny przyznał najlepsze restauracje w Austrii. W dystrykcie Deutschlandsberg „Terra” w Stainz pozostaje absolutnym liderem z imponującymi trzema kapturami. Johann Schmuck, który jest tylko pół punktu od czwartego kaptura, osiągnął ponad 16,5 punktu. Ta ocena jest szczególnie ważna, ponieważ była pierwsza od czasu koncentrowania się szefa kuchni na „Terra” po przekazaniu „Broadmoar” nowym najemcom we wrześniu.

Johann Schmuck podkreśla, że zawsze należy skupić się na gościach. Niemniej jednak uważa, że nagrody takie jak Gault & Millau's Gault & Millau pomagają zwiększyć uwagę jego restauracji. To pokazuje, jak ważne są takie uznanie dla widoczności i reputacji spółki gastronomicznej.

Inne nagrody w dystrykcie

Ale „Terra” nie jest jedyną restauracją, która może się doczekać nagrody. „Landhaus Oswald” w Groß St. Florian, restauracja w zamku Deutschlandsberg i „Rauch-hof” w Stainz, otrzymał dwa kaptury, z punktami od 14,5 i 14. „Rauch-hof” nawet poprawił się w porównaniu do poprzedniego roku i był w stanie osiągnąć dodatkowy połowę punktu

Nawet w Bad Schwanberg pojawiły się satysfakcjonujące wiadomości: „Stegweber” otrzymał maskę i 12,5 punktu. W St. Stefan OB Stefan Stainz „Bio-Mark Wassermann” może również ozdobić się z maską i 12 punktami. Inn in the Stainzerhof w Stainz był również w stanie osiągnąć ten sam wynik. Restauracja „Das Origin”, która niedawno przeniosła swoją lokalizację z Rassach do Hohlbach, również zasługuje na specjalną wzmiankę.

To trwałe uznanie dla innowacyjnych i wysokiej jakości restauracji pokazuje różnorodność kulinarną i wysoki poziom gastronomii w dzielnicy.
Kompleksowy przegląd tych wydarzeń oferuje