Hostiteľ Salzburg vyhodí WiFi von: Hovorte si navzájom!

Hostiteľ Salzburg vyhodí WiFi von: Hovorte si navzájom!

Johanneskeller, Salzburg, Österreich - V renomovanom Johanneskelleri v Salzburgu sa operátor Peter Lammer rozhodol drastické: odteraz sa v reštaurácii ponúka bez WiFi a platí iba za hotovosť. Tento krok sa začal v priamej reakcii na opakované sťažnosti týkajúce sa dostupnosti WLAN av dôsledku negatívneho komentára k TripAdvisorovi, v ktorom hosť opustil reštauráciu bez spotreby. Lammer je presvedčený, že jeho opatrenia ponúknu hosťom lepší zážitok.

Johanneskeller sa pozerá späť na dlhú tradíciu viac ako 400 rokov a bol bezpečným ústupom v čase vojny. Teraz chce Lammer vytvoriť útočisko pred digitálnou námahou s prepínačom WLAN. „Nemáme Wi-Fi. Hovorte si navzájom“, možno si prečítať na znamení v reštaurácii a mali by sme povzbudiť hostí, aby spolu komunikovali namiesto toho, aby sa prehĺbili do svojich smartfónov. Lammer je naštvaný častými otázkami o hesle WLAN a súvisiacou nespokojnosťou, ktorú jej hostia často vyjadrujú.

Reakcie a motivácie

Reakcie na rozhodnutie sú zmiešané. Niektorí hostia vítajú iniciatívu ako pozitívny signál pre väčšiu sociálnu interakciu, zatiaľ čo iní ostro kritizujú opatrenie. Kritici kritizujú najmä to, že nová hotovostná politika už viedla k 1-hviezdičkovému hodnoteniu v TripAdvisor, čo zdôrazňuje dôležitosť spätnej väzby od zákazníkov. Samotný Lammer zdôrazňuje, že rozhodnutie nebolo prijaté z Avarice, ale z presvedčenia po konzultácii so svojím obchodným partnerom.

Diskusia o digitálnych zariadeniach v sektore stravovania nie je nová. Vo Francúzsku už existuje reštaurácia, ktorá predstavila zákaz mobilných telefónov na podporu komunikácie, zatiaľ čo reštaurácia vo Verone ponúka svojim hosťom bezplatnú fľašu vína, keď rozdávajú svoje mobilné telefóny. Takéto koncepty ilustrujú trend propagácie personálnych diskusií a zmeny hluku v pozadí v reštauráciách.

Väčší sociálny trend

Odmietnutie zariadení, ako sú smartfóny a notebooky, získalo oporu aj v iných mestách. Napríklad vo Viedni Coffee House Phil 2022 bola predstavená počítačová zóna, ktorá zabránila používaniu reštaurácie ako domácej kancelárie. Podobným nápadom nasleduje plná doska Senior Café v Schleifmühlgasse, ktorá nainštalovala mobilné telefóny na stole s cieľom propagovať rozhovory medzi hosťami. Takéto iniciatívy odrážajú rastúce obavy zo sociálnych zručností a medziľudskej výmeny v našom stále viac digitalizovanom svete.

Peter Lammer a jeho Johanneskeller preto nie sú s rozhodnutím sami. Argument o správnom vzťahu medzi digitálnymi sieťami a osobným kontaktom bude naďalej formovať gastronómiu, zatiaľ čo hostia sa musia rozhodnúť, či chcú ísť novým spôsobom. Zostáva zistiť, či návrat k väčšej osobnej interakcii môže v konečnom dôsledku prevládať.

Viac informácií o rozhodnutí Lammera a pozadí môžete nahlásiť správy z vol.at , merkur.de a konzultujte.