Gospodarz Salzburga wyrzuca Wi -Fi: Porozmawiaj ze sobą!”

Gospodarz Salzburga wyrzuca Wi -Fi: Porozmawiaj ze sobą!”

Johanneskeller, Salzburg, Österreich - W znanym Johanneskeller w Salzburgu operator Peter Lammer podjął drastyczną decyzję: odtąd nie jest oferowany w restauracji i zapłacił tylko za gotówkę. Ten krok został zapoczątkowany w bezpośredniej reakcji na powtarzające się skargi dotyczące dostępności WLAN i w wyniku negatywnego komentarza do TripAdvisor, w którym gość opuścił restaurację bez konsumpcji. Lammer jest przekonany, że jego środki zapewnią gościom lepsze wrażenia.

Johanneskeller spogląda wstecz na długą tradycję ponad 400 lat i był bezpiecznym odosobnienia w czasach wojny. Teraz Lammer chce stworzyć schronienie przed cyfrowym wysiłkiem z przełącznikiem WLAN. „Nie mamy Wi-Fi. Porozmawiaj ze sobą”, można czytać na znaku w restauracji i powinni zachęcać gości do komunikowania się ze sobą zamiast zostać pogłębionym na smartfonach. Lammer jest zirytowany częstymi pytaniami dotyczącymi hasła WLAN i związanego z tym niezadowolenia, które często wyrażają jego goście.

Reakcje i motywacje

Reakcje na decyzję są mieszane. Niektórzy goście z zadowoleniem przyjmują inicjatywę jako pozytywny sygnał dla większej interakcji społecznych, podczas gdy inni ostro krytykują miarę. Krytycy krytykują w szczególności, że nowa polityka gotówkowa doprowadziła już do oceny 1-gwiazdkowej na TripAdvisor, co podkreśla znaczenie opinii klientów. Sam Lammer podkreśla, że decyzja nie została podjęta z chciwości, ale z przekonania w porozumieniu ze swoim partnerem biznesowym.

Dyskusja na temat urządzeń cyfrowych w sektorze gastronomicznym nie jest nowa. We Francji jest już restauracja, która wprowadziła zakaz telefonu komórkowego w celu promowania komunikacji, a restauracja w Weronie oferuje gościom bezpłatną butelkę wina, gdy rozdają telefony komórkowe. Takie koncepcje ilustrują trend promowania dyskusji personalnych i zmiany hałasu w tle w restauracjach.

Większy trend społeczny

Odrzucenie urządzeń takich jak smartfony i laptopy również zyskało przyczółek w innych miastach. Na przykład strefa pozbawiona komputera została wprowadzona do wiedeńskiej kawiarni Phil 2022, aby zapobiec wykorzystywaniu restauracji jako biura domowego. Po podobnym pomyśle następuje pełna tablica kawiarni w Schleifmühlgasse, która zainstalowała sejfy telefonu komórkowego w tabelach, aby promować rozmowy wśród gości. Takie inicjatywy odzwierciedlają rosnące zaniepokojenie umiejętnościami społecznymi i wymiany interpersonalnej w naszym coraz bardziej zdigitalizowanym świecie.

Peter Lammer i jego Johanneskeller nie są sami z decyzją. Argument o właściwej relacji między sieciami cyfrowymi a kontaktem osobistym będzie nadal kształtować gastronomię, a goście muszą zdecydować, czy chcą pójść na nową drogę. Okaże się, czy powrót do bardziej osobistej interakcji może ostatecznie zwyciężyć.

Aby uzyskać więcej informacji na temat decyzji Lammera i tła, możesz zgłosić raporty z merkur.de i skonsultuj się.