مضيف سالزبورغ يلقي wifi خارج: تحدث مع بعضنا البعض!
مضيف سالزبورغ يلقي wifi خارج: تحدث مع بعضنا البعض!
Johanneskeller, Salzburg, Österreich - في جوهانسكلر الشهير في سالزبورغ ، اتخذ المشغل بيتر لاممر قرارًا جذريًا: من الآن فصاعدًا لا يتم تقديم WiFi في المطعم ودفع ثمن النقود فقط. بدأت هذه الخطوة في رد فعل مباشر على الشكاوى المتكررة حول توفر WLAN وكنتيجة للتعليق السلبي على TripAdvisor ، حيث غادر الضيف المطعم دون استهلاك. لاممر مقتنع بأن تدابيره ستوفر للضيوف تجربة أفضل.
ينظر Johanneskeller إلى التقليد الطويل لأكثر من 400 عام وكان تراجعًا آمنًا في أوقات الحرب. الآن يريد Lammer إنشاء مأوى من مجهود رقمي مع التبديل -Off of the WLAN. "ليس لدينا Wi-Fi. تحدث مع بعضنا البعض" ، يمكن قراءة علامة في المطعم وينبغي أن نشجع الضيوف على التواصل مع بعضهم البعض بدلاً من تعميق الهواتف الذكية. يشعر Lammer بالضيق من الأسئلة المتكررة حول كلمة مرور WLAN وعدم الرضا المرتبط الذي يعبر عنه ضيوفه غالبًا.
ردود الفعل والدوافع
يتم خلط ردود الفعل على القرار. يرحب بعض الضيوف بالمبادرة كإشارة إيجابية لمزيد من التفاعل الاجتماعي ، بينما ينتقد آخرون هذا التدبير بشكل حاد. ينتقد النقاد على وجه الخصوص أن السياسة النقدية الجديدة أدت بالفعل إلى تصنيف من النجوم 1 على TripAdvisor ، مما يؤكد أهمية ملاحظات العملاء. يؤكد لاممر نفسه على أن القرار لم يتخذ من الجشع ، ولكن بدافع الإدانة بالتشاور مع شريكه التجاري.
المناقشة حول الأجهزة الرقمية في قطاع تقديم الطعام ليست جديدة. يوجد بالفعل في فرنسا مطعمًا قدم حظرًا للهاتف المحمول للترويج للاتصالات ، بينما يقدم مطعم في فيرونا لضيوفه زجاجة نبيذ مجانية عندما يقومون بتوزيع هواتفهم المحمولة. توضح هذه المفاهيم اتجاه تعزيز مناقشات الموظفين وتغيير ضوضاء الخلفية في المطاعم.
اتجاه اجتماعي أكبر
رفض الأجهزة مثل الهواتف الذكية وأجهزة الكمبيوتر المحمولة قد اكتسب موطئ قدم في مدن أخرى. على سبيل المثال ، تم تقديم منطقة خالية من الكمبيوتر في Vienna Coffee House Phil 2022 لمنع استخدام المطعم كمكتب منزلي. تتبع فكرة مماثلة من قبل Senior Café Full Board في Schleifmühlgasse ، التي قامت بتثبيت خزائن الهواتف المحمولة على الجداول للترويج للمحادثات بين الضيوف. تعكس هذه المبادرات القلق المتزايد بشأن المهارات الاجتماعية والتبادل بين الأشخاص في عالمنا الرقمي بشكل متزايد.
بيتر لاممر وجوهانسكيلر ليسوا بمفردهما مع قرارهما. ستستمر الحجة حول العلاقة الصحيحة بين الشبكات الرقمية والاتصال الشخصي في تشكيل فن الطهو ، بينما يتعين على الضيوف أن يقرروا ما إذا كانوا يريدون الذهاب بالطريقة الجديدة. يبقى أن نرى ما إذا كانت العودة إلى المزيد من التفاعل الشخصي يمكن أن تسود في النهاية.
لمزيد من المعلومات حول قرار Lammer والخلفية ، يمكنك الإبلاغ عن التقارير من vol.at ، merkur.de و استشارة.
Details | |
---|---|
Ort | Johanneskeller, Salzburg, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)