Moritz Kreuzmann: Katso ruokateknikon opetuksen kulissien takana

Moritz Kreuzmann: Katso ruokateknikon opetuksen kulissien takana

viehättävässä Henndorfissa, upotettuna Salzburgin maisemaan, Moritz Kreuzmann (18) on aloittanut jännittävän matkan ruokatekniikan maailmaan. Nuori oppipoika työskentelee Woerlessa, tunnetussa yrityksessä, joka tunnetaan korkealaatuisista tuotteista. Moritz on intohimoinen koulutukseensa ja tuo yritykseen raikasta ilmaa, mikä asettaa suuren merkityksen nuorten kykyjen koulutukselle.

Oppisopimus ei vain tarjoa hänelle mahdollisuutta käyttää teoreettista tietoa, vaan myös saada käytännön kokemusta laboratoriosta. Täällä hän näkee suoraan, kuinka ruoka valmistetaan ja testataan. Aikana, jolloin elintarviketeollisuuden laatu ja turvallisuus ovat yhä enemmän merkitystä, järkevä koulutus on välttämätöntä.

koulutuksen merkitys

Ruokateknikon koulutus on arvokasta, koska se lyö sillan tieteen ja käytännön välillä. Moritz selittää, että hänellä on aina ollut suuri kiinnostus ymmärtää, kuinka ruokaa luodaan ja mitkä prosessit ovat välttämättömiä niiden turvaamiseksi ja nautinnollisiksi. Laboratorion asiantuntijoiden tiiviin yhteistyön vuoksi hän voi jatkuvasti parantaa ja laajentaa taitojaan.

Woerle Company ei vain tue hänen oppisopimuskouluttajansa teknisillä laitteilla, vaan myös sitoutuneilla kouluttajilla, jotka jakavat tietonsa ja kokemuksensa. Tällä tavalla Moritz edistetään optimaalisesti kehityksessä. Tämä on erityisen tärkeää, koska elintarviketeollisuus on nopeaa ja muuttuu jatkuvasti.

Moritz korostaa tässä yhteydessä, kuinka tärkeitä nykyisiä tekniikoita ja menetelmiä on vastata teollisuuden haasteisiin. Tämä koulutus avaa lukuisia ammatillisia näkökulmia ja edistää samalla yrityksen innovatiivista vahvuutta.

Lisätietoja tästä aiheesta löytyy yksityiskohtaisesta raportista .