Shock di pesticidi: residui di ciclismo scoperti in polvere di paprika!
Shock di pesticidi: residui di ciclismo scoperti in polvere di paprika!
Spanien, Land - Un attuale controllo del mercato da Greenpeace ha rimosso risultati allarmanti. Sono stati rilevati un totale di 37 diversi pesticidi nelle indagini di 13 paprika convenzionali. Ciò include sostanze che sono già vietate nell'Unione europea. In due casi, i prodotti hanno chiaramente superato i valori limite legali. La polvere di paprika "Las Hermanas Sharp" è stata tesa 13 volte in più con antrachinone di quanto consentito, mentre il "Kotányi Paprika Sharp" conteneva quasi il doppio dell'apyr cloro.
campioni convenzionali hanno mostrato tra 10 e 19 diversi ingredienti attivi che sono collegati a gravi rischi per la salute come danni ai nervi, disturbi ormonali e disturbi della fertilità. È particolarmente preoccupante che dodici dei pesticidi trovati nell'UE non siano più approvati. Anche in quasi tutti i campioni, compresi i prodotti biologici, si è verificato il clorato, che utilizza un disinfettante, ma è vietato come pesticida.
reazioni e richieste
A causa di questi sondaggi, Greenpeace ha chiesto alla politica di lavorare per controlli più rigorosi a livello dell'UE. Il ministro dell'agricoltura Norbert Tettschnig e il ministro della salute di Korinna Schumann sono stati invitati a adottare misure per garantire che nessun pesticidi vietato nell'UE sia tollerato anche negli alimenti importati. Inoltre, un'espansione dei campioni di peperoni è controllata del 30 percento.
Le aziende interessate reagiscono in modo diverso. Kotányi ha richiamato il suo lotto colpito ed esamina la catena di approvvigionamento, mentre "Las Hermanas" dubita dei risultati della misurazione e si riferisce ai suoi controlli di qualità. Il tossicologo del forno alimentare Dr. Martin Hochegger avverte anche di possibili interazioni tra i pesticidi che non sono sufficientemente presi in considerazione durante l'ammissione.
Ulteriori informazioni sul contesto
L'origine dei peperoni testati è diversificata. Mentre molti prodotti provengono dalla Spagna, sono stati identificati anche peperoni dall'Ungheria, dal Perù e dalla Cina. Tuttavia, il problema dei pesticidi non si limita alla polvere di paprika. In un'analisi più ampia si è scoperto che i pesticidi sono stati rilevati nel 41 percento dei campioni di cibo. Più della metà di questi casi mostra un carico multiplo di due o più ingredienti attivi.
In un altro studio, si è scoperto che c'erano 14 pesticidi, pomodori e vino ciascuno con fragole. Le transizioni tra agricoltura biologica e convenzionale sono fondamentali perché i pesticidi chimici-sintetici sono vietati nell'agricoltura ecologica. Nel 79 percento delle prove, non è stato riscontrato alcun inquinamento da pesticidi nel 79 percento delle prove.
L'Unione Europea non ha finora sviluppato un processo di approvazione adeguato che tiene sufficiente conto dell'effetto cocktail così chiamato, ovvero effetti di combinazione indesiderati. I consumatori sono quindi esposti a una varietà quotidiana di pesticidi e la politica viene chiesto di intensificare seriamente le misure per la protezione della salute e di sostenere l'agricoltura biologica.
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