Pesticidni šok: Biciklistički ostaci otkriveni u prahu Paprika!

Pesticidni šok: Biciklistički ostaci otkriveni u prahu Paprika!

Spanien, Land - Trenutna tržišna provjera Greenpeace uklonila je alarmantne rezultate. Ukupno je otkriveno 37 različitih pesticida u istraživanju 13 konvencionalnih paprika. To uključuje tvari koje su već zabranjene u Europskoj uniji. U dva slučaja proizvodi su jasno premašili zakonske granične vrijednosti. Paprika prah "Las Hermanas Sharp" bio je napet 13 puta više antrahinonom nego što je to dopušteno, dok je "Kotányi Paprika Sharp" sadržavao gotovo dvostruko više apira za klor.

Konvencionalni uzorci pokazali su između 10 i 19 različitih aktivnih sastojaka koji su povezani s ozbiljnim zdravstvenim rizicima poput oštećenja živaca, hormonskih poremećaja i oštećenja plodnosti. Posebno je zabrinjavajuće da dvanaest pesticida pronađenih u EU -u više nije odobreno. Čak i u gotovo svim uzorcima, uključujući biološke proizvode, dogodio se klorat, koji se koristi kao dezinfekcijsko sredstvo, ali je zabranjen kao pesticid.

Reakcije i zahtjevi

Zbog ovih anketa, Greenpeace je zamolio politiku da radi na strožim kontrolama na razini EU. Ministar poljoprivrede Norbert Tettschnig i ministar zdravlja Korinna Schumann zamoljeni su da poduzmu mjere kako bi osigurali da se u EU -u ne toleriraju i pesticidi zabranjeni u EU. Pored toga, proširenje uzoraka paprika provjerava se za 30 posto.

pogođene tvrtke reagiraju drugačije. Kotányi je pozvao svoju pogođenu seriju i ispituje lanac opskrbe, dok "Las Hermanas" sumnja u rezultate mjerenja i odnosi se na njegove vlastite kontrole kvalitete. Toksikolog u hrani, dr. Martin Hochegger, također upozorava na moguće interakcije između pesticida koji nisu dovoljno uzeti u obzir prilikom prijema.

Daljnje informacije o kontekstu

Podrijetlo testiranih paprika je raznoliko. Dok mnogi proizvodi dolaze iz Španjolske, identificirane su i paprike iz Mađarske, Perua i Kine. Međutim, problem pesticida nije ograničen na paprika prah. U široj analizi otkriveno je da su pesticidi otkriveni u 41 posto uzoraka hrane. Više od polovice ovih slučajeva pokazuje višestruki teret od dva ili više aktivnih sastojaka.

U drugoj studiji pokazalo se da je bilo 14 pesticida, rajčice i vina svaki s jagodama. Prijelazi između biološke i konvencionalne poljoprivrede su kritični jer su kemijski-sintetički pesticidi zabranjeni u ekološkoj poljoprivredi. U 79 posto proba, u 79 posto proba nije pronađeno zagađenje pesticida.

Europska unija do sada nije razvila prikladan postupak odobrenja koji uzima dovoljno računa o efektu koktela s tako utabanom, tj. Neželjenim kombinacijskim učincima. Potrošači su, dakle, izloženi dnevnoj raznolikosti pesticida, a od politike se traži da ozbiljno pojačaju mjere zaštite zdravlja i podržavaju biološku poljoprivredu.