Segreti per la colazione austriaca: dolce, accogliente e pieno di piacere!

Segreti per la colazione austriaca: dolce, accogliente e pieno di piacere!

Österreich - Le abitudini per la colazione dell'Austria sono un riflesso della preferenza per il cibo dolce e dei rituali sociali associati al primo pasto della giornata. Secondo un recente studio di OE24 Colazione quasi 75% della popolazione, al fine settimana è persino 87%. Questa preferenza è particolarmente evidente negli ingredienti per la colazione più popolari: il pane e i pasticcini sono in cima, seguiti da Jam, che è apprezzato dal 43% della giornata lavorativa e nel 44% nei fine settimana.

L'indagine ha anche mostrato che circa il 27% degli intervistati si considera intenditori per la colazione, con la generazione 65+ in particolare sottolineando questo godimento. La colazione in Austria non è solo percepita come una necessità fisica: quasi il 70% riporta effetti positivi come più energia e una migliore concentrazione, mentre oltre il 50% nota che aumenta il suo umore mattutino. È sorprendente che solo circa il 50% vediamo la colazione principalmente come rimedio per la fame.

Comportamento della colazione in dettaglio

Il comportamento per la colazione può essere diviso in tre tipi: il 39% appartiene al dolce ragazzo, seguito dal tipo piccante con il 31% e il ragazzo sano che arriva a quasi il 25%. La durata della colazione è particolarmente interessante: durante la settimana sono in media 10-20 minuti, mentre impiegano più tempo nel fine settimana. Colazione per bambini nei giorni di scuola e giorni lavorativi in media 16 minuti, adulti intorno a 19 minuti. Nel fine settimana, i bambini hanno 27 minuti e adulti 35 minuti, come opinioni di mercato analizzate.

Durante la colazione, molti austriaci hanno i loro rituali mattutini. Secondo un sondaggio di Vienna.at 60% si occupa della loro cura del corpo e dello styling, mentre il 34% controlla il loro cellulare. Le differenze sono anche mostrate nella popolarità delle località per la colazione: la colazione del 54% al tavolo della colazione, seguita dal 13% in cucina e del 13% fuori sul balcone o sulla terrazza. I componenti popolari per la colazione sono pane, burro e marmellata durante la settimana, mentre uova, succhi di frutta e salsiccia sono disponibili anche nel fine settimana.

colazione insieme

Un altro risultato interessante dei sondaggi è la componente familiare della colazione. Il 34% delle famiglie fa colazione insieme durante la settimana e durante il fine settimana è del 66%. Il 50% degli intervistati fa colazione con un partner e il 20% con i bambini. I bambini più piccoli, specialmente all'età di 6-10 anni, fanno colazione più spesso dei bambini più grandi tra 11-15 anni. Queste interazioni familiari sono un segno dell'importanza culturale della colazione in Austria.