Weinlese 2024: Torka påverkar utbytet, men aromatiskt vin förväntas

Von WOM

Vinskörden i övre Österrike för den födda 2024 berodde på den fortsatta torrheten med minskade utbyten, men en lovande smak. Vinodlingarna i regionen har skördat cirka 20 till 30 procent färre druvor, vilket borde leda till mer intensivt och mer aromatiskt innehåll. Trots torrhetens utmaningar planerar de inte en prisökning för sina viner.

Weinlese började ungefär två veckor tidigare än vanligt på grund av den soliga och varma sommaren och slutfördes till stor del i början av oktober. Druvorna är mindre, men extrakt -lever och mer socker, vilket ger vinet en speciell smak och volym. Presidenten för den övre Österrike State Wage Association, Leo Gmeiner, betonar kvaliteten på 2024 -årgången med ett högre alkoholinnehåll, vilket är tänkt att ha en positiv effekt på lagringskapaciteten.

Winzer -familjen Schmuckenschlager från ENNS förväntar sig ett utbyte på 17 000 till 18 000 flaskor jämfört med de vanliga 20 000 flaskorna på grund av skörden. Du kommer dock inte att höja priserna. På grund av klimatförändringarna växer de också mer resistenta sorter, till exempel Donauriesling och Flower Musal Cataller, för att anpassa sig till de nya förhållandena.

Trots utmaningarna med vädret är vinproduktionen i övre Österrike på den övre AUF, eftersom vinodlingarna i regionen kan konkurrera med hög kvalitet. Framtiden för vinodling i övre Österrike ser rosig ut, även under villkoren för klimatförändringar.

Källa: ooe.orf.at