Weinlese 2024: Donosnost suše vpliva, a aromatično vino pričakuje
Weinlese 2024: Donosnost suše vpliva, a aromatično vino pričakuje
Vinska letina v zgornji Avstriji za rojenega 2024 je bila posledica nenehne suhega z zmanjšanim donosom, a obetavnega okusa. Vinogradniki v regiji so pobrali približno 20 do 30 odstotkov manj grozdja, kar naj bi privedlo do bolj intenzivne in bolj aromatične vsebine. Kljub izzivom suhosti ne načrtujejo zvišanja cen za svoja vina.
Weinlese se je začel približno dva tedna prej kot običajno zaradi sončnega in vročega poletja in je bil v veliki meri dokončan v začetku oktobra. Grozdje je manjše, vendar izvlečene in več sladkorja, kar daje vinu poseben okus in volumen. Predsednik Združenja za plače Zgornje Avstrije Leo Gmeiner poudarja kakovost vintage leta 2024 z večjo vsebnostjo alkohola, ki naj bi pozitivno vplivala na zmogljivost skladiščenja.
Družina Winzer Schmuckenschlager iz Enns pričakuje donos od 17.000 do 18.000 steklenic v primerjavi z običajnimi 20.000 steklenicami zaradi izgube žetve. Vendar cen ne boste povišali. Zaradi podnebnih sprememb rastejo tudi bolj odporne sorte, kot sta Donauriesling in Flower Musal Cataller, da se prilagodijo novim pogojem.
Kljub izzivom vremena je vinska proizvodnja v zgornji Avstriji na zgornjem AUF, saj lahko vinski zagon v regiji konkurirajo visoki kakovosti. Prihodnost vinogradništva v zgornji Avstriji je videti rožnata, tudi pod pogoji podnebnih sprememb.
Vir: ooe.orf.at
Kommentare (0)