Weinlese 2024: Výnosy vplyvy sucha, ale očakáva sa aromatické víno
Weinlese 2024: Výnosy vplyvy sucha, ale očakáva sa aromatické víno
Zber vína v hornom Rakúsku pre narodeného 2024 bol spôsobený pokračujúcou suchosťou so zníženými výnosmi, ale sľubnou chuťou. Víritelia v regióne sa zozbierali asi o 20 až 30 percent menej hrozna, čo by malo viesť k intenzívnejšiemu a aromatickejšiemu obsahu. Napriek výzvam suchosti neplánujú zvýšenie ceny svojich vín.
Weinlese začal asi o dva týždne skôr ako obvykle kvôli slnečnému a horúcemu leta a bol do značnej miery dokončený začiatkom októbra. Hrozno je menšie, ale extrakt -révery a viac cukru, čo dodáva vínu špeciálnu chuť a objem. Predseda Asociácie štátnych miezd v hornom Rakúsku, Leo Gmeiner, zdôrazňuje kvalitu ročníka 2024 s vyšším obsahom alkoholu, ktorý má mať pozitívny vplyv na skladovaciu kapacitu.
Winzer Family Schmuckenschlager z Enns očakáva výnos 17 000 až 18 000 fliaš v porovnaní s obvyklými 20 000 fľašami v dôsledku straty zberu. Ceny však nezvýšite. Kvôli zmenám podnebia rastú tiež odolnejšie odrody, ako sú Donauriesling a Cataller Flower Musal Cataller, aby sa prispôsobili novým podmienkam.
Napriek výzvam počasia je výroba vína v hornom Rakúsku na hornej AUF, pretože vinárni v regióne môžu konkurovať vysokej kvalite. Budúcnosť vinohradníctva v hornom Rakúsku vyzerá ružovo, dokonca aj za podmienok zmeny klímy.
Zdroj: ooe.orf.at