Weinlese 2024: Tørke påvirker avkastningen, men aromatisk vin er forventet

Von WOM

Vinhøsten i øvre Østerrike for den fødte 2024 skyldtes den fortsatte tørrheten med reduserte utbytter, men en lovende smak. Winegrowers i regionen har høstet omtrent 20 til 30 prosent færre druer, noe som burde føre til mer intensivt og mer aromatisk innhold. Til tross for tørrhetens utfordringer, planlegger de ikke en prisøkning for vinene sine.

Weinlese begynte omtrent to uker tidligere enn vanlig på grunn av den solfylte og varme sommeren og ble stort sett fullført i begynnelsen av oktober. Druene er mindre, men ekstrakt -river og mer sukker, noe som gir vinen en spesiell smak og volum. Presidenten for den øvre Østerrike statlige lønnsforeningen, Leo Gmeiner, understreker kvaliteten på 2024 -årgangen med et høyere alkoholinnhold, som antas å ha en positiv effekt på lagringskapasiteten.

Winzer -familien Schmuckenschager fra Enns forventer et utbytte på 17 000 til 18 000 flasker sammenlignet med de vanlige 20 000 flaskene på grunn av høsttapet. Du vil imidlertid ikke øke prisene. På grunn av klimaendringene vokser de også mer motstandsdyktige varianter, som Donauriesling og Flower Musal Cataller, for å tilpasse seg de nye forholdene.

Til tross for utfordringene med været, er vinproduksjonen i Øvre Østerrike på Upper AUF, ettersom Winegrowers i regionen kan konkurrere med høy kvalitet. Fremtiden for vindyrking i øvre Østerrike ser rosenrøde ut, selv under betingelsene for klimaendringer.

Kilde: ooe.orf.at