Innowacyjne podejście do dostaw żywności w czasach zmian klimatu

Innowacyjne podejście do dostaw żywności w czasach zmian klimatu

Delegacja prowadzona przez radnego rolnictwa Michaela Langer-Weninger niedawno odwiedziła Rzym, aby wymienić pomysły na temat wyzwań i rozwiązań w dostawach żywności w zmienionych warunkach klimatycznych. Ta podróż obejmowała ważne dyskusje ekspertów i wizyty w instytucjach takich jak Organizacja ds. Żywienia i Rolnictwa ONZ (FAO), a także w World Food Program (WFP) oraz innowacyjna firma Aquaponics.

Pobyt w Rzymie był nie tylko pouczający dla uczestników, ale także był pionierski dla przyszłych strategii zapewniających zaopatrzenie w żywność. W szczególności wizyta w FAO była kluczowa, ponieważ eksperci, kierowane przez dyrektora generalnego FAO Qu Dongyu, przedstawili różne projekty dotyczące walki z głodem i ubóstwem. FAO, założone w 1945 r., Ma za zadanie wspierać kraje w opracowywaniu strategii promujących zrównoważone rolnictwo i chronią zasoby naturalne. „W Austrii, a także w całej UE, bezpieczeństwo żywieniowe jest gwarantowane dzięki wysokim poziomie samowystarczalności”-powiedział Langer-Weninger. Aby zapewnić tę autonomię w przyszłości, ważne jest, aby wzmocnić domowe gospodarstwa.

Rola lasów

FAO podkreśla znaczenie lasów dla bezpieczeństwa żywieniowego. Te ekosystemy oferują znacznie więcej niż tylko drewno; Mają kluczowe znaczenie dla ochrony środowiska. „Zintegrowane podejście, które uwzględnia różne funkcje lasów”-podkreślił Langer-Weninger. W szczególności w Górnej Austrii około 70 000 osób pracuje wzdłuż łańcucha wartości Wald, który podkreśla znaczenie ekonomiczne tego sektora.

Interesujące dla delegacji było także partnerstwo górskie, globalny sojusz pod rządami FAO, który działa na rzecz zrównoważonego rozwoju regionów górskich. Ta inicjatywa ma na celu poprawę jakości życia w tych obszarach poprzez wspieranie projektów w celu zwalczania ubóstwa i promowania bezpieczeństwa żywieniowego.

Głód walczy w centrum WFP

Dyskusja na temat bezpieczeństwa żywieniowego została dalej pogłębiona przez dyrektora ds. Innowacji światowego programu żywnościowego, Dominika Heinricha, który opisał WFP jako największą organizację humanitarną na świecie. Ich głównym zadaniem jest walka z głodem i oferowanie środków pomocniczych w obszarach kryzysowych. Organizacja jest aktywna w ponad 80 krajach i zapewnia miliony ludzi cierpiących na skutki konfliktów i klęsk żywiołowych. Dzieje się tak dzięki pomocy żywnościowej i kupon pieniężnym, które pomagają osobom dotkniętym wsparciem rynków lokalnych i pokrycia ich podstawowych potrzeb.

Inne cele WFP obejmują długoterminową poprawę sytuacji żywieniowej ludzi, na które szczególnie wpływa niepewność żywności. Inicjatywy te mają kluczowe znaczenie dla przeciwdziałania bezpośredniemu wpływowi głodu na dotknięte grupy ludności.

Technologie i widok z góry

Kolejnym wydarzeniem podróży było odwiedzenie Europejskiej Organizacji Kosmicznej (ESA) we Frascati, gdzie delegacja uzyskała wgląd w technologię satelitarną do obserwacji środowiska. Dzięki programowi Kopernika, największego na świecie programu obserwacji słomy, ESA oferuje cenne dane do analizy zmian klimatu i wszystkich zmian środowiskowych. Informacje te nie tylko wspierają naukowców, ale są również kluczowe dla decyzji politycznych w dziedzinie ochrony środowiska i klimatu.

Dyskusje z ekspertami satelitarnymi ilustrują rolę współczesnej technologii w dążeniu do celów zrównoważonego rozwoju. W szczególności wykorzystanie danych satelitarnych może pomóc wesprzeć jasne i dobrze uznane decyzje w rolnictwie i poza nią.

Innowacyjne rolnictwo

Szczególnie fascynującym przykładem nowoczesnego rolnictwa był system Aquaponik „The Circle Food & Energy Solutions” w Rzymie. Delegacja dowiedziała się, jak działa ta zrównoważona metoda produkcji żywności, połączona hodowla ryb i uprawy roślin. W zamkniętym systemie odpady rybackie są stosowane jako składniki odżywcze dla roślin, podczas gdy rośliny czyszczą wodę. Ta przyjazna dla środowiska technologia potrzebuje niewielkiej przestrzeni i wody i może być odpowiedzią na wyzwania rolnictwa miejskiego.

Takie innowacje otwierają możliwości ekonomiczne i mogą pomóc w promowaniu praktyk przyjaznych dla środowiska. Delegacja z Górnej Austrii zyskała cenne wrażenia związane z technologią, świadomością środowiska i produkcją żywności podczas tej wizyty.

Aby uzyskać więcej informacji na temat tej ważnej podróży delegacji i przedstawionych projektów, .