Innovative tilgange til fødevareforsyning i tider med klimaændringer

Innovative tilgange til fødevareforsyning i tider med klimaændringer

En delegation ledet af landbrugsrådmand Michaela Langer-Weninger besøgte for nylig Rom for at udveksle ideer om udfordringerne og løsningen i fødevareforsyningen under ændrede klimaforhold. Denne rejse omfattede vigtige ekspertdiskussioner og besøg på institutioner som De Forenede Nationers ernærings- og landbrugsorganisation (FAO) samt på World Food Program (WFP) og et innovativt Aquaponics Company.

Opholdet i Rom var ikke kun informativt for deltagerne, men også banebrydende for fremtidige strategier for at sikre fødevareforsyning. Især besøget på FAO var afgørende, da eksperter, ledet af FAO -generaldirektør Qu Dongyu, præsenterede forskellige projekter, der beskæftiger sig med kampen mod sult og fattigdom. FAO, der blev grundlagt i 1945, har til opgave at støtte lande med at udvikle strategier, der fremmer bæredygtigt landbrug og beskytter de naturlige ressourcer. "I Østrig såvel som i hele EU er ernæringssikkerhed garanteret takket være høje niveauer af selvforsyning," sagde Langer-Weninger. For at sikre denne autonomi i fremtiden er det vigtigt at styrke indenlandske gårde.

skovens rolle

FAO understreger vigtigheden af skove for ernæringssikkerhed. Disse økosystemer tilbyder meget mere end bare træ; De er afgørende for beskyttelsen af miljøet. "En integreret tilgang, der tager højde for skovens forskellige funktioner, er nødvendig," understregede Langer-Weninger. Især i øvre Østrig arbejder omkring 70.000 mennesker langs Wald -værdikæden, hvilket understreger den økonomiske relevans af denne sektor.

Interessant for delegationen var også Mountain Partnership, en global alliance under FAO, der arbejder for den bæredygtige udvikling af bjergområder. Dette initiativ sigter mod at forbedre livskvaliteten i disse områder ved at støtte projekter til bekæmpelse af fattigdom og fremme af ernæringssikkerhed.

sultekæmper i fokus for WFP

Diskussionen om ernæringssikkerhed blev yderligere uddybet af direktøren for Innovation of the World Food -programmet, Dominik Heinrich, der beskrev WFP som den største humanitære organisation i verden. Deres vigtigste opgave er at bekæmpe sult og tilbyde hjælpeforanstaltninger i kriseområder. Organisationen er aktiv i over 80 lande og giver millioner af mennesker, der lider af virkningerne af konflikter og naturkatastrofer. Dette sker gennem fødevarehjælp og af kontante værdikuponer, der hjælper dem, der er berørt til at støtte lokale markeder og til at dække deres grundlæggende behov.

De andre mål for WFP inkluderer den lange forbedring af menneskers ernæringssituation, som især er påvirket af fødevareusikkerhed. Disse initiativer er afgørende for at modvirke de direkte effekter af sult på de berørte befolkningsgrupper.

teknologier og udsigten ovenfra

Et andet højdepunkt på turen var at besøge den europæiske rumorganisation (ESA) i Frascati, hvor delegationen fik et indblik i satellitteknologi til miljøobservation. Med sit Copernicus -program, verdens største halmobservationsprogram, tilbyder ESA værdifulde data til analyse af klimaændringer og alle miljøændringer. Disse oplysninger understøtter ikke kun forskere, men er også afgørende for politiske beslutninger inden for miljø- og klimabeskyttelse.

Diskussionerne med satelliteksperterne illustrerer den rolle, som moderne teknologi spiller i forfølgelsen af bæredygtighedsmål. Især kan brugen af satellitdata hjælpe med at støtte klare og velfundne beslutninger i landbruget og videre.

innovativt landbrug

Et særligt fascinerende eksempel på moderne landbrug var Aquaponik -systemet "Circle Food & Energy Solutions" i Rom. Delegationen lærte, hvordan denne bæredygtige metode til fødevareproduktion fungerer, kombineret fiskeopdræt og plante dyrkning. I et lukket system bruges fiskeraffaldet som næringsstoffer til planterne, mens planterne renser vandet. Denne miljøvenlige teknologi har brug for lidt plads og vand og kan være et svar på udfordringerne ved bylandbrug.

Sådanne innovationer åbner økonomiske muligheder og kan hjælpe med at fremme miljøvenlig praksis. Delegationen fra Øvre Østrig har fået værdifulde indtryk af forbindelsen mellem teknologi, miljøbevidsthed og fødevareproduktion ved dette besøg.

For yderligere information om denne vigtige delegationstur og de præsenterede projekter, .