Ceremoniell öppning av det innovativa bryggeriet i Abbey Brewery

Ceremoniell öppning av det innovativa bryggeriet i Abbey Brewery

I AIGEN-SCHLLÄGL är traditionen mycket viktig, och detta var nyligen tydligt i den högtidliga dubbel-get-tappningen i Abbey Brewery. Händelsen accepterade inte bara inbjudan till ölälskare, utan också införandet av ett tillstånd -av -art -bryggeri som nyligen öppnades. "Vi var modiga!" Betonade Wolfgang Dobretzberger, affärsdirektören, medan han påpekade den innovativa institutionen som väcktes till liv efter bara nio månaders byggande.

För den imponerande omarbetningen av den historiska tre -århundradet investerades stolta fyra miljoner euro. Detta initiativ är inte bara ett tecken på förtroende för bryggeriets framtid, utan också ett mått på identitetsstiftelsen för företaget. Lokala företag var betydligt involverade i renoveringen, som understryker den regionala referensen igen.

Sustainability and Innovation Spirit

Vid öppningen var guvernören Thomas Stelzer också närvarande och berömde brasseriet för sin innovationsanda. Han betonade hur sambandet mellan traditionell bryggning och den senaste tekniken inte bara öppnar upp nya perspektiv för njutningskultur, utan främjar också miljövänliga metoder. Det nya bryggeriet har en kapacitet på 60 hektoliter per SUD och förlitar sig på ett intelligent värmeåtervinningssystem, som därför sänker energiförbrukningen med upp till 30 procent

Ett ytterligare plus är det installerade fotovoltaiska systemet som utför en utgång på 60 kwp. Dessa åtgärder visar tydligt att Schlägl Abbey Brewery tar ansvar gentemot miljön och samtidigt upprätthåller sin ölkvalitet.

ölupplevelse för besökare

Abbey Brewery planerar att erbjuda gästerna spännande insikter i bryggningsprocesserna. Med en optimalt utformad rutt gör det möjligt för besökare att utforska det nya brygghuset utan att störa driftsprocesserna. I framtiden kommer nya utställningsområden och attraktioner också att utöka Schlägl Bierwelt och erbjuda besökarna en mer interaktiv upplevelse.

Det finns också en speciell behandling för nostalgiker: den gamla hydro -Automatic Control Desk från 1974 kommer att vara en del av utställningen. Besökare kan använda den för att prova kontrollen över bryggeriet själva och därmed uppleva historien.

Double -Socket 2024 bryggdes för första gången i det nyöppnade bryggeriet. Brewer Reinhard Bayer beskriver ölet som ett "mörkt guld med kopparreflexer", vilket imponerar med en utmärkt kombination av smaker. Speciellt de specifika hoppnoterna och smaken på kornmalten gör den första SIP till en speciell upplevelse. Denna höga kvalitet på ingredienserna förblir oförändrad, vilket innebär att Schlägl Abbey Brewery också bevarar sitt första klass rykte med den nya tekniken.

Detta kommer att vara en verklig höjdpunkt för ölälskare och kommer att finnas i butiker. Det är en historia som nu sätter en ny standard inom ölproduktion.

For more information, see the current report At www.meinbezirk.at .

Kommentare (0)