Slovesno odprtje inovativne pivovarne v pivovarni Abbey

Slovesno odprtje inovativne pivovarne v pivovarni Abbey

V Aigen-Schläglu je tradicija zelo pomembna, kar je bilo pred kratkim očitno v slovesnem tapkanju z dvojnim kosom v pivovarni opatiji. Dogodek ni sprejel le povabila ljubiteljem piva, ampak tudi uvedbo države -o -art pivovarno, ki je bila nedavno odprta. "Bili smo pogumni!" Poudaril je Wolfgang Dobretzberger, poslovni direktor, medtem ko je opozoril na inovativno institucijo, ki je bila oživljena po samo devetih mesecih gradnje.

Za impresivno prenovo zgodovinske tri stoletja so bili vloženi ponosni štirje milijoni evrov. Ta pobuda ni le znak zaupanja v prihodnost pivovarne, ampak tudi fundacija za merilo identitete za podjetje. Lokalna podjetja so bila pomembno vključena v prenovo, kar ponovno poudarja regionalno referenco.

trajnost in inovacijski duh

Na odprtju je bil prisoten tudi guverner Thomas Stelzer in pohvalil modrček za njen inovacijski duh. Poudaril je, kako povezava med tradicionalnim pivovarstvom in najnovejšo tehnologijo ne odpira le novih perspektiv za kulturo uživanja, ampak tudi spodbuja okolju prijazne prakse. Nova Brewhouse ima zmogljivost 60 hektolitrov na SUD in se opira na inteligenten sistem za obnovo toplote, ki zato zniža porabo energije za do 30 odstotkov

Dodaten plus je nameščeni fotovoltaični sistem, ki izvaja izhod 60 kWp. Ti ukrepi jasno kažejo, da pivovarna Schlägl Abbey prevzame odgovornost za okolje in hkrati ohranja svojo kakovost piva.

izkušnja piva za obiskovalce

Abbey Brewery načrtuje, da bo gostom ponudil vznemirljiv vpogled v procese pivovarstva. Z optimalno zasnovano potjo obiskovalcem omogoča raziskovanje nove hiše Brew, ne da bi motili operativne procese. V prihodnosti bodo nova razstavna območja in znamenitosti razširila tudi Schlägl Bierwelt in obiskovalcem ponudila bolj interaktivno izkušnjo.

Obstaja tudi posebna poslastica za nostalgike: stara hidroavtomatska kontrolna miza iz leta 1974 bo del razstave. Obiskovalci ga lahko uporabijo za poskus nadzora nad pivovarno in s tem doživljajo zgodovino.

Dvojna -senat 2024 je bil prvič vajen v novo odprti pivovarni. Brewer Reinhard Bayer opisuje pivo kot "temno zlato z bakrenimi refleksi", kar navdušuje z odlično kombinacijo okusov. Zlasti specifične zapiske hmelja in okus ječmenskega slada naredijo prvi požirek posebne izkušnje. Ta visoka kakovost sestavin ostaja nespremenjena, kar pomeni, da pivovarna Schlägl Abbey ohranja tudi svoj prvi ugled z novo tehnologijo.

To bo pravi vrhunec za ljubitelje piva in bo na voljo v trgovinah. To je del zgodovine, ki zdaj postavlja nov standard v proizvodnji piva.

Za več informacij je .

Kommentare (0)