Innovatiivisen panimon seremoniallinen avaaminen Abbeyn panimossa
Innovatiivisen panimon seremoniallinen avaaminen Abbeyn panimossa
Aigen-Schlägl-perinteessä on erittäin tärkeä, ja tämä oli äskettäin ilmeistä abbey-panimon juhlallisessa kaksoishävityksessä. Tapahtuma ei vain hyväksynyt kutsua oluen ystäville, vaan myös äskettäin avattujen - - -ART -panimon valtion käyttöönoton. "Olimme rohkeita!" korosti yritysjohtaja Wolfgang Dobretzberger, ja huomautti innovatiivista instituutiota, joka herätti elämään vain yhdeksän kuukauden rakentamisen jälkeen.
Historiallisen kolmen vuosisadan vaikuttavan uudelleensuunnittelun vuoksi sijoitettiin ylpeitä neljä miljoonaa euroa. Tämä aloite ei ole vain merkki luottamuksesta panimon tulevaisuuteen, vaan myös yrityksen identiteettisäätiön mitta. Paikalliset yritykset olivat merkittävästi mukana kunnostuksessa, joka korostaa alueellista viitettä uudelleen.
kestävä kehitys ja innovaatiohenki
Avauksessa kuvernööri Thomas Stelzer oli myös läsnä ja kiitti brasseria hänen innovaatiohenkensä vuoksi. Hän korosti, kuinka perinteisen panimon ja viimeisimmän tekniikan välinen yhteys ei vain avaa uusia näkökulmia nautintokulttuuriin, vaan myös edistää ympäristöystävällisiä käytäntöjä. Uuden panimon kapasiteetti on 60 hektoliteria SUD: tä kohti ja se riippuu älykkäästä lämmön talteenottojärjestelmästä, mikä alentaa energiankulutusta jopa 30 prosentillaLisä plus on asennettu aurinkosähköjärjestelmä, joka suorittaa 60 kWP: n lähtö. Nämä toimenpiteet osoittavat selvästi, että Schlagl Abbey -panimo ottaa vastuun ympäristöön ja ylläpitää samalla oluen laatua.
olutkokemus kävijöille
Abbey -panimo aikoo tarjota vieraille jännittäviä näkemyksiä panimoprosesseista. Optimaalisesti suunnitellulla reitillä se antaa kävijöille mahdollisuuden tutkia uutta Brew Housea häiritsemättä käyttöprosesseja. Tulevaisuudessa uudet näyttelyalueet ja nähtävyydet laajentavat myös Schlägl Bierweltia ja tarjoavat kävijöille interaktiivisemman kokemuksen.
Nostalgialle on myös erityinen herkku: vanha vesijohto -automaattinen ohjauspöytä vuodelta 1974 on osa näyttelyä. Vierailijat voivat käyttää sitä yrittääkseen itse panimon hallintaa ja kokea siten historiaa.
Kaksinkertainen tapaus 2024 panimettiin ensimmäistä kertaa hiljattain avatussa panimossa. Panimo Reinhard Bayer kuvaa olutta "tummana kultaan kuparirefleksillä", mikä tekee vaikutuksen erinomaisella makuyhdistelmällä. Erityisesti ohran mallasten erityiset hop -muistiinpanot tekevät ensimmäisestä SIP: stä erityisen kokemuksen. Tämä ainesosien korkea laatu pysyy muuttumattomana, mikä tarkoittaa, että Schlägl Abbey -panimo säilyttää myös ensimmäisen luokan maineensa uudella tekniikalla.
Tämä on todellinen kohokohta oluen ystäville ja on saatavana kaupoissa. Se on pala historiaa, joka asettaa nyt uuden standardin oluen tuotannossa.
Lisätietoja, Katso nykyinen raportti osoitteessa www.meinbezirk.at .
Kommentare (0)