Τελετουργικό άνοιγμα του καινοτόμου ζυθοποιίας στο Abbey Brewery
Τελετουργικό άνοιγμα του καινοτόμου ζυθοποιίας στο Abbey Brewery
Στο Aigen-Schlägl, η παράδοση είναι πολύ σημαντική, και αυτό ήταν πρόσφατα εμφανές στο επίσημο διπλό πακέτο στο Abbey Brewery. Η εκδήλωση όχι μόνο δέχθηκε την πρόσκληση στους λάτρεις της μπύρας, αλλά και την εισαγωγή ενός κράτους -του -art Brewhouse που άνοιξε πρόσφατα. "Ήμασταν γενναίοι!" Τόνισε τον Wolfgang Dobretzberger, τον διευθυντή των επιχειρήσεων, επισημαίνοντας τον καινοτόμο θεσμό που έφερε στη ζωή μετά από μόλις εννέα μήνες κατασκευής.
Για τον εντυπωσιακό επανασχεδιασμό του ιστορικού τριών αιώνα, περήφανοι τέσσερα εκατομμύρια ευρώ επενδύθηκαν. Αυτή η πρωτοβουλία δεν είναι μόνο ένα σημάδι εμπιστοσύνης στο μέλλον του ζυθοποιείου, αλλά και ένα μέτρο της ταυτότητας για την εταιρεία. Οι τοπικές εταιρείες συμμετείχαν σημαντικά στην ανακαίνιση, η οποία υπογραμμίζει ξανά την περιφερειακή αναφορά.
Πνεύμα βιωσιμότητας και καινοτομίας
Κατά το άνοιγμα, ο κυβερνήτης Thomas Stelzer ήταν επίσης παρών και επαίνεσε την μπρασερί για το πνεύμα της καινοτομίας. Τόνισε τον τρόπο με τον οποίο η σύνδεση μεταξύ της παραδοσιακής ζυθοποιίας και της τελευταίας τεχνολογίας όχι μόνο ανοίγει νέες προοπτικές για την κουλτούρα απόλαυσης, αλλά προωθεί και φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές. Το νέο Brewhouse έχει χωρητικότητα 60 εκταρίων ανά SUD και βασίζεται σε ένα έξυπνο σύστημα ανάκτησης θερμότητας, το οποίο μειώνει επομένως την κατανάλωση ενέργειας έως και 30 %Πρόσθετο πλεονέκτημα είναι το εγκατεστημένο φωτοβολταϊκό σύστημα που εκτελεί έξοδο 60 kWP. Αυτά τα μέτρα δείχνουν σαφώς ότι το ζυθοποιείο Schlägl Abbey αναλαμβάνει την ευθύνη προς το περιβάλλον και ταυτόχρονα διατηρεί την ποιότητα της μπύρας.
Εμπειρία μπύρας για επισκέπτες
Το Abbey Brewery σχεδιάζει να προσφέρει στους επισκέπτες συναρπαστικές γνώσεις στις διαδικασίες ζυθοποιίας. Με μια βέλτιστα σχεδιασμένη διαδρομή, επιτρέπει στους επισκέπτες να εξερευνήσουν το νέο σπίτι παρασκευής χωρίς να διαταράσσουν τις διαδικασίες λειτουργίας. Στο μέλλον, οι νέοι εκθεσιακοί τομείς και τα αξιοθέατα θα επεκτείνουν επίσης το Schlägl Bierwelt και θα προσφέρουν στους επισκέπτες μια πιο διαδραστική εμπειρία.
Υπάρχει επίσης μια ειδική απόλαυση για νοσταλγικά: Το παλιό υδρο -αυτόματο γραφείο ελέγχου από το 1974 θα είναι μέρος της έκθεσης. Οι επισκέπτες μπορούν να το χρησιμοποιήσουν για να δοκιμάσουν τον έλεγχο του ίδιου του ζυθοποιείου και έτσι να βιώσουν την ιστορία.
Το διπλό -socket 2024 παρασκευάστηκε για πρώτη φορά στο νεοσύστατο ζυθοποιείο. Ο Brewer Reinhard Bayer περιγράφει την μπύρα ως "σκούρο χρυσό με αντανακλαστικά χαλκού", το οποίο εντυπωσιάζει με έναν εξαιρετικό συνδυασμό γεύσεων. Ειδικά οι συγκεκριμένες σημειώσεις λυκίσκου και η γεύση της βύνης κριθαριού κάνουν την πρώτη SIP μια ειδική εμπειρία. Αυτή η υψηλή ποιότητα των συστατικών παραμένει αμετάβλητη, πράγμα που σημαίνει ότι το Schlägl Abbey Brewery διατηρεί επίσης την πρώτη του φήμη με τη νέα τεχνολογία.
Αυτό θα είναι ένα πραγματικό επίκεντρο για τους λάτρεις της μπύρας και θα είναι διαθέσιμο στα καταστήματα. Είναι ένα κομμάτι ιστορίας που τώρα θέτει ένα νέο πρότυπο στην παραγωγή μπύρας.
Για περισσότερες πληροφορίες, .
Kommentare (0)