Ceremoniel åbning af det innovative bryggeri i Abbey Brewery

Ceremoniel åbning af det innovative bryggeri i Abbey Brewery

I Aigen-Schlägl er traditionen meget vigtig, og dette var for nylig tydeligt i den højtidelige dobbelt-gede, der tappede i Abbey Brewery. Begivenheden accepterede ikke kun invitationen til ølelskere, men også introduktionen af en stat -af -the -Art Brewhouse, der for nylig blev åbnet. "Vi var modige!" understregede Wolfgang Dobretzberger, forretningsdirektøren, mens han påpegede den innovative institution, der blev bragt til live efter kun ni måneders konstruktion.

For den imponerende redesign af de historiske tre -århundrede blev der investeret stolte fire millioner euro. Dette initiativ er ikke kun et tegn på tillid i fremtiden for bryggeriet, men også et mål for identitetsfonden for virksomheden. Lokale virksomheder var markant involveret i renoveringen, hvilket understreger den regionale reference igen.

bæredygtighed og innovationsånd

Et yderligere plus er det installerede fotovoltaiske system, der udfører en output på 60 kWP. Disse foranstaltninger viser tydeligt, at Schlägl Abbey Brewery tager ansvar over for miljøet og på samme tid opretholder sin ølkvalitet.

øloplevelse for besøgende

Abbey Brewery planlægger at tilbyde gæster spændende indsigt i brygningsprocesserne. Med en optimalt designet rute giver det besøgende mulighed for at udforske det nye bryggehus uden at forstyrre driftsprocesserne. I fremtiden vil nye udstillingsområder og attraktioner også udvide Schlägl Bierwelt og give besøgende en mere interaktiv oplevelse.

Der er også en speciel godbit for nostalgics: den gamle hydro -automatiske kontroldisk fra 1974 vil være en del af udstillingen. Besøgende kan bruge det til at prøve selve bryggeriets kontrol og dermed opleve historie.

Double -Socket 2024 blev brygget for første gang i det nyåbnede bryggeri. Brewer Reinhard Bayer beskriver ølet som et "mørkt guld med kobberreflekser", som imponerer med en fremragende kombination af smag. Især de specifikke hopnotater og smagen af bygmalt gør den første SIP til en særlig oplevelse. Denne høje kvalitet af ingredienserne forbliver uændrede, hvilket betyder, at Schlägl Abbey Brewery også bevarer sit første klasser omdømme med den nye teknologi.

Dette vil være et rigtigt højdepunkt for ølelskere og vil være tilgængelig i butikkerne. Det er et stykke historie, der nu sætter en ny standard i ølproduktion.

For mere information, se den aktuelle reportreprogrammer www.meinbezirk.at .