Franz Poxhofer: Utmärkt honung från Grein Conquers Wieselburg
Franz Poxhofer: Utmärkt honung från Grein Conquers Wieselburg
I den pittoreska Grein har biodlare Franz Poxhofer fått en enastående utmärkelsen som sätter honom och hans produkter i rampljuset. Vid de organiska Österrike -festivaldagarna i Wieselburg tilldelades han den eftertraktade ”Golden Honeycomb 2024” förra fredagen. Denna utmärkelsen uppskattar inte bara Österrikes bästa honungsprodukter, det bör också främja medvetenheten om kvaliteten och mångfalden i inhemska produkter. Med denna ära är Grein stolt över att få en gyllene honungskaka hem.
Pensionären, som har varit i biodlingen sedan 1991, hanterar mellan 30 och 40 honungspinnar på olika platser. Hans glädje över att vinna guldmedaljen för hans grädde honung är otänkbar. Dessutom tilldelades hans blommeskog honung guld, dess blomning honung med silver och hans skog honung med brons. Poxhofer betonar att hans motivation för biodling är i "arbete i och med naturen".
Impressions of a Record -Breaking Participation
Prisutdelningen har satt sig själv målet att stödja marknadsföring av inhemska produkter. Feedbacken från specialjuryen är avsedd att ge förslag för att vidareutveckla produkterna och öka deras kvalitet. Biokeeping spelar en viktig roll i jordbruket och erbjuder också många hälsofördelar från att äta honung. Poxhofer säljer sina prisbelönta produkter framför sin försäljningsställning på Angerweg 15 och i Katzengruber Bakery i Nöchling. Han är också representerad på julmarknaden på BinderalM i Grein, som kommer att äga rum den 30 november och 1 december.
Framgången för Poxhofer visar hur viktigt det är att arbeta för lokala produkter. Tilldelningen av "Golden Honey Wabe" 2024 är ett tecken på excellens och de infödda biodlareens engagemang och kommer säkert att fokusera mer på Strudenengau -regionen. Ytterligare detaljer om detta evenemang och de prisbelönta produkterna finns i en rapport om Läs.
Kommentare (0)