Franz Poxhofer: Excellent miel de Grein Conquers Wieselburg
Franz Poxhofer: Excellent miel de Grein Conquers Wieselburg
Dans le Grein pittoresque, l'apiculteur Franz Poxhofer a reçu un prix exceptionnel qui lui place ainsi que ses produits à l'honneur. Vendredi dernier, lors des jours du festival de l'Autriche biologique à Wieselburg, il a reçu le convoité «Golden Honeycomb 2024» vendredi dernier. Ce prix apprécie non seulement les meilleurs produits de miel de l'Autriche, mais il devrait également favoriser la sensibilisation à la qualité et à la diversité des produits domestiques. Avec cet honneur, Grein est fier de ramener un nid d'abeille doré à la maison.
Le retraité, qui est dans l'apiculture depuis 1991, gère entre 30 et 40 bâtons de miel à divers endroits. Sa joie de gagner la médaille d'or pour son miel crème est indubitable. De plus, son miel de forêt de fleurs a reçu de l'or, son miel fleuri avec de l'argent et son miel de forêt avec du bronze. Poxhofer souligne que sa motivation pour l'apiculture est en "travail dans et avec la nature".
Impressions d'une participation record
L'année de Pdiese a été l'événement d'une participation record: 1 300 produits de miel ont été soumis, ce qui a attiré plus de 630 apiculteurs de toute l'Autriche. Le nombre élevé de participants a conduit au nombre de dégustateurs est passé à 35 afin de pouvoir évaluer la grande quantité de soumissions. Cette initiative n'est pas seulement un honneur pour les participants, mais vous offre également des commentaires précieux qui devraient aider à améliorer la qualité.La cérémonie de remise des prix s'est fixé l'objectif de soutenir la commercialisation des produits domestiques. Les commentaires du jury spécialisé sont destinés à fournir des suggestions pour développer davantage les produits et augmenter leur qualité. L'apiculture joue un rôle important dans l'agriculture et offre également de nombreux avantages pour la santé de manger du miel. Poxhofer vend ses produits primés devant son stand de vente sur Angerweg 15 et dans la boulangerie Katzengruber à Nöchling. Il est également représenté sur le marché de Noël sur le Binderalm à Grein, qui aura lieu les 30 et 1er décembre.
Le succès de Poxhofer montre à quel point il est important de travailler pour les produits locaux. Le prix du "Golden Honey Wabe" 2024 est un signe d'excellence et de l'engagement des apiculteurs indigènes et se concentrera certainement davantage sur la région de Strudengau. Plus de détails sur cet événement et les produits primés sont dans un rapport sur www.me. Lire.
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