Franz Poxhofer: Erinomainen hunaja Grein Conquers Wieselburg
Franz Poxhofer: Erinomainen hunaja Grein Conquers Wieselburg
viehättävässä Greinissä mehiläishoitaja Franz Poxhofer on saanut erinomaisen palkinnon, joka asettaa hänet ja hänen tuotteitaan valokeilaan. Wieselburgissa Organic Itävallan festivaalipäivinä hänelle palkittiin himoittu ”Golden Honeycomb 2024” viime perjantaina. Palkinto ei vain arvosta Itävallan parhaita hunajatuotteita, vaan sen tulisi myös edistää tietoisuutta kotimaisten tuotteiden laadusta ja monimuotoisuudesta. Tällä kunnialla Grein on ylpeä tuomalla kultaisen hunajakennon kotiin.
eläkeläinen, joka on ollut mehiläishoidossa vuodesta 1991, hallinnoi 30–40 hunajakeppiä eri paikoissa. Hänen ilonsa kerma -hunajan kultamitalin voittamisesta on erehtymätön. Lisäksi hänen kukkametsän hunaja sai kultaa, sen kukkivaa hunajaa hopealla ja hänen metsänhunajalla pronssilla. Poxhofer korostaa, että hänen motivaationsa mehiläishoitoon on "työssä ja luonnossa".
Vaikutelmat ennätysten murtamisesta
Palkintoseremonia on asettanut itsensä tavoitteena tukea kotimaisten tuotteiden markkinointia. Asiantuntijan tuomariston palaute on tarkoitettu tarjoamaan ehdotuksia tuotteiden kehittämiseksi ja niiden laadun parantamiseksi. Mehiläishoitolla on tärkeä rooli maataloudessa ja se tarjoaa myös lukuisia terveyshyötyjä hunajan syömisestä. Poxhofer myy palkintotuotteitaan myyntitelineen edessä Angerweg 15: llä ja Katzengruber -leipomossa Nöchlingissä. Hän on edustettuna myös Greinin Bindermmin joulumarkkinoilla, jotka järjestetään 30. marraskuuta ja 1. joulukuuta.
Poxhoferin menestys osoittaa, kuinka tärkeää on työskennellä paikallisille tuotteille. "Golden Honey Wabe" 2024: n palkinto on merkki huippuosaamisesta ja alkuperäisten mehiläishoitajien sitoutumisesta ja keskittyy varmasti enemmän Strudengaun alueelle. Lisätietoja tästä tapahtumasta ja palkittuista tuotteista ovat raportissa Lue.
Kommentare (0)