Im malerischen Grein hat der Imker Franz Poxhofer eine herausragende Auszeichnung erhalten, die ihn und seine Produkte ins Rampenlicht rückt. Bei den Bio Österreich Festtagen in Wieselburg wurde ihm am vergangenen Freitag die begehrte „Goldene Honigwabe 2024“ verliehen. Diese Auszeichnung schätzt nicht nur die besten Honigprodukte Österreichs, sie soll auch das Bewusstsein für die Qualität und Vielfalt heimischer Produkte fördern. Mit dieser Ehrung ist Grein stolz darauf, eine goldene Wabe nach Hause zu bringen.
Der Pensionär, der bereits seit 1991 in der Imkerei tätig ist, bewirtschaftet zwischen 30 und 40 Honigstöcke an verschiedenen Standorten. Seine Freude über den Gewinn der Goldmedaille für seinen Cremehonig ist unübersehbar. Darüber hinaus wurde sein Blüten-Waldhonig mit Gold, sein Blütenhonig mit Silber und sein Waldhonig mit Bronze ausgezeichnet. Poxhofer betont, dass seine Motivation für die Imkerei in der „Arbeit in und mit der Natur“ liegt.
Impressionen von einer rekordverdächtigen Teilnahme
Die Preisverleihung hat sich zum Ziel gesetzt, die Vermarktung heimischer Produkte zu unterstützen. Die Rückmeldungen der Fachjury sollen Anregungen liefern, um die Produkte weiterzuentwickeln und deren Qualität zu steigern. Imkerei spielt eine wichtige Rolle in der Landwirtschaft und bietet zudem zahlreiche gesundheitliche Vorteile durch den Verzehr von Honig. Poxhofer verkauft seine prämierten Produkte vor seinem Verkaufsstand am Angerweg 15 sowie in der Bäckerei Katzengruber in Nöchling. Außerdem wird er beim Weihnachtsmarkt auf der Binderalm in Grein vertreten, der am 30. November und 1. Dezember stattfinden wird.
Der Erfolg von Poxhofer zeigt, wie wichtig es ist, sich für lokale Produkte einzusetzen. Die Auszeichnung der „Goldenen Honigwabe“ 2024 ist ein Zeichen für die Exzellenz und das Engagement der heimischen Imker und wird die Region Strudengau sicherlich noch mehr in den Fokus rücken. Weitere Details zu diesem Event und den prämierten Produkten sind in einem Bericht auf www.meinbezirk.at nachzulesen.
