النمسا العليا في رحلة عالية من الطهي: الطهاة الجديد هود

النمسا العليا في رحلة عالية من الطهي: الطهاة الجديد هود

المطبخ يحظى بشعبية كبيرة في النمسا العليا ، وهذا واضح مرة أخرى مع أحدث عرض تقديمي لـ Gault & Millau. في حين أن الطهاة في المنطقة ينتظرون النتائج بحماس ، فإنه يبدو وكأنه وقت تكتب العصب لتخصيص الشهادات في المدرسة.

ينتظر Gault & Millau ، وهو دليل مهم للمطعم ، بفارغ الصبر من قبل خبراء فن الطهو والزحف. تعتبر مراجعاته توجهًا مهمًا لكل من يبحث عن النقاط البارزة في الطهي. الجو الذي يتم شحنه بالتوتر ملموس لدرجة أنه يمكنك أن تشعر حرفيًا بالتوقع.

أهمية Gault & Millau لـ Appert Austria

لا يكون للعرض التقديمي تأثير مباشر على مهنة العديد من الطهاة ، ولكنه يساعد أيضًا على الترويج لعرض تذوق الطعام في المنطقة. مع وجود عدد متزايد من طهاة الغطاء في النمسا العليا ، أصبحت المنطقة لاعبًا خطيرًا بشكل متزايد في مداولات الطهي النمساوية. يمكن أن تعني التصنيفات والجوائز ذات الصلة الفرق بين النجاح والفشل للعديد من الشركات.

بالإضافة إلى ذلك ، يضمن الاعتراف بواسطة Gault & Millau غالبًا بزيادة عدد الضيوف. عادةً ما يواجه مطعم يحصل على واحد أو أكثر من "أغطية" الاندفاع من الضيوف الفضوليين الذين يرغبون في تجربة تجربة الطهي بأنفسهم.

يبقى أن نرى أي تحديات وإمكانيات جديدة يتم اكتشافها في هذا العرض التقديمي. مشهد تقديم الطعام في النمسا العليا ديناميكي ويستمر في التطور. هذا لا يفيد المطاعم فحسب ، بل أيضًا المنطقة بأكملها ، والتي تستفيد من زيادة الشعبية والسمعة الجيدة.

مزيد من المعلومات حول الجائزة والطهاة المشاركين متاحين على موقع Gault & Millau ، حيث يتم نشر أحدث التطورات بانتظام.