Apdovanojimas Heinrichui Grabmeriui: garbės medalis už gastronominio gyvenimo darbus
Grieskirchen. Iškilmingoje ceremonijoje Heinrichas Grabmeris, „Forest Taverns“ operatorius Grieskirchene, buvo pagerbtas garsiu Aukštutinės Austrijos prekybos rūmų ekonominiu medaliu. Šis žingsnis pripažįsta jo nepaprastą gyvenimo darbą ir nenuilstamą indėlį į vidaus gastronomiją.
Renginys įvyko „Waldschänke“ restorane, kur Prezidento Doriso Hummerio ir direktoriaus Geraldo Silberhumerio vadovaujant Prezidento Doris Hummero ir režisieriaus Geraldo Silberhumerio atstovai įteikė apdovanojimą. Grabmeris, kuris 35 metus praleido restoraną su aistra, buvo ne tik pripažintas už savo kulinarinius įgūdžius, bet ir už jo įsipareigojimą gavo garbės pažymėjimą.
Šeimos verslas su tradicija
Miško smuklė yra daug daugiau nei įprastas restoranas. Kartu su žmona Elisabeth ir jos sūnumi Clemenso Grabmer sukūrė kulinarinę oazę, žinomą toli už regionų sienų. Pastaraisiais metais restoranui kelis kartus apdovanota už išskirtinę virtuvę, puikų aptarnavimą ir kruopščiai kuruojamą vyno pasirinkimą. 2023 m. Šeima gavo „Falstaff“ apdovanojimą už savo gyvenimo darbą, dar labiau įrodyti jų kompetenciją gastronomijoje.
Grabmerio filosofijos širdis yra glaudus ryšys su regioniniais prodiuseriais. Ši aistra parodo save kiekvienoje restorano detalėje, pradedant šviežiai paruoštais patiekalais ir baigiant pirmosios klasės vynu, kuriam „Grabmer“ kaip someljė jaučia ypatingą jausmą. Jo vyno rūsys laikomas tikru iždu, kuriame yra kruopščiai parinkti lašai.
Tvarus jaunų žmonių mokymas taip pat yra svarbus Grabmer šeimai. Prižiūrint kompetentingus kvalifikuotus darbuotojus buvo naudojama daugybė mokinių. Šiuo metu įmonė taip pat susiduria su svarbiu pokyčių procesu, kuris daro įtaką šeimos ir vidiniam restorano perdavimui.
Už šias neįvykdytas paslaugas „Grabmers“ taip pat buvo apdovanoti pagrindine taure ir auksiniais kaiščiais už projektą „rankdarbiai su pasauliniu skambučiu iš Grieskircheno rajono“. Ši garbė buvo rasta dalyvaujant tokioms garsioms asmenybėms kaip Prekybos rūmai Güntheris Baschingeris, meras Maria Pachner ir nacionalinė tarybos narė Laurenz Pöttinger.
Heinricho Grabmerio apdovanojimas ne tik pabrėžia savo karjerą, bet ir pabrėžia Grieskircheno regiono gastronomijos svarbą. Ši sėkmė yra sunkaus darbo, atsidavimo ir meilės „Gastro“ kultūrai rezultatas, kurį galima jausti kiekviename kąsnyje ir kiekvienoje vyno taurėje. Mehr über diese ehrung finden sie im detaillierten bericht
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)