Nowe otwarcie w Bad Schallerbach: The Kimm Owa Blooms pod Heidi Hitzl

Nowe otwarcie w Bad Schallerbach: The Kimm Owa Blooms pod Heidi Hitzl

Bad Schallerbach. Popularna restauracja „Kimm Owa” ponownie otworzyła swoje drzwi po długim zamknięciu z nową linią. Doświadczony restaurator Heidi Hitzl postanowił ożywić restaurację, która otrzymała niewielką przedłużenie po roku bezczynności.

Heidi Hitzl ma wieloletnie doświadczenie w handlu gastronomicznym. Wcześniej prowadziła restaurację „Diana” w Wallern i była aktywna w jeziorze Atters w ciągu ostatnich 16 lat. „Szukałem mieszkania i znalazłem„ Kimm Owa ””, 57-latka opisuje swoją motywację do przejęcia restauracji. Otwarcie okazało się pełnym sukcesem, gdy donosi z uśmiechem: „Chata była pełna w dniu otwarcia”.

Czasy otwarcia i oferty

Deslacyjna wymyśliła specjalną usługę do końca roku. Planuje otwierać „Kimm Owa” każdego dnia od poniedziałku do niedzieli od 11 rano do północy. Dla gości istnieje nie tylko regularne menu, które koncentruje się na smacznym domowym gotowaniu, ale także codziennie od poniedziałku do piątku.

Kolejnym wydarzeniem są wieczory taneczne, które odbywają się w środy, piątki i soboty, kiedy DJ tworzy nastrój. Do tej pory Heidi Hitzl kierował samotnie restauracją, wspieraną przez tymczasową pomoc. W Nowym Roku dostosuje czasy otwarcia do faktycznej potrzeby, co pokazuje, że chce elastycznie zareagować na życzenia swoich gości.

Chociaż „Kimm Owa” był bez operatorów przez rok, powrót na scenę gastronomiczną jest ważnym krokiem dla Bad Schallerbach. Poprzedni operator, Karo Zauner, wycofał się w 2023 roku, tworząc lukę wypełnioną przez Hitzla.

Współczynnik znalazł również mieszkanie w pobliżu zaledwie kilka dni po przejęciu restauracji, co znacznie ułatwia jej rozpoczęcie. Postęp i zaangażowanie Heidi Hitzl są nie tylko szczęśliwe, ale także wielu gości, którzy mogą spodziewać się wielkiego doświadczenia gastronomicznego.

Szczegóły dotyczące ponownego otwarcia można również znaleźć w raporcie o .