Uus avamine halvas Schallerbachis: Kimm Owa õitseb Heidi Hitzli all

Uus avamine halvas Schallerbachis: Kimm Owa õitseb Heidi Hitzli all

halb Schallerbach. Populaarne restoran "Kimm Owa" on nüüd pärast pikka sulgemist uuesti oma uksed avanud uue joonega. Kogenud restoranipidaja Heidi Hitzl on otsustanud taaselustada restorani, mis sai pärast aastast tegevusetust väikese uuendamise.

Heidi Hitzlil on toitlustuskaubanduses palju aastaid kogemusi. Varem juhtis ta Wallerni restorani "Diana" ja on viimase 16 aasta jooksul olnud aktiivne järve ääres. "Otsisin korterit ja leidsin" Kimm Owa "," kirjeldab 57-aastane mees oma motivatsiooni restorani ülevõtmiseks. Avamine oli täielik edu, kuna ta teatab naeratades: "onn oli avapäeval täis."

lahtiolekuajad ja pakub

Maapind tuli aasta lõpuks välja eriteenistusega. Ta kavatseb avada "Kimm Owa" iga päev esmaspäevast pühapäevani kella 11 -st südaööni. Külaliste jaoks pole mitte ainult tavaline menüü, mis keskendub maitsvale kodu keetmisele, vaid ka iga päev esmaspäevast reedeni.

Veel üks esiletõst on tantsuõhtud, mis toimuvad kolmapäeviti, reedeti ja laupäeviti, kui DJ loob meeleolu. Siiani on Heidi Hitzl juhtinud restorani üksi, mida toetab ajutine abi. Uuel aastal kohandab ta lahtiolekuajad tegeliku vajadusega, mis näitab, et soovib oma külaliste soovidele paindlikult reageerida.

Ehkki "Kimm Owa" oli aasta aega operaatoriteta, on toitlustuskohale naasmine Bad Schallerbachi jaoks oluline samm. Eelmine operaator Karo Zauner oli 2023. aastal taganenud, luues lünga, mille nüüd on Hitzl täidetud.

Maapind leidis läheduses asuva korteri vaid mõni päev pärast restorani ülevõtmist, mis muudab tema alustamise palju lihtsamaks. Heidi Hitzli edusammud ja pühendumused pole mitte ainult õnnelikud, vaid ka arvukad külalised, kes võivad oodata suurt gastronoomilist kogemust.

Taasavamise üksikasjad leiate ka aruandest .