Nový otevření v Bad Schallerbach: Kimm Owa Blooms pod Heidi Hitzl

Nový otevření v Bad Schallerbach: Kimm Owa Blooms pod Heidi Hitzl

Bad Schallerbach. Populární restaurace „Kimm Owa“ nyní po dlouhém uzavření otevřela své dveře s novou linií. Zkušený restaurátor Heidi Hitzl se rozhodl oživit restauraci, která po roce nečinnosti obdržela malou obnovu.

Heidi Hitzl má mnoho let zkušeností v obchodě s stravováním. Dříve vedla restauraci „Diana“ ve Wallern a za posledních 16 let byla aktivní na jezeře Atters. „Hledal jsem byt a našel jsem„ Kimm Owa “,“ popisuje 57letá motivace k převzetí restaurace. Otevření bylo úplným úspěchem, když hlásila s úsměvem: „Chata byla v den zahájení plná.“

otevírací doba a nabídky

Landlady přišla do konce roku se speciální službou. Plánuje otevřít „Kimm Owa“ každý den od pondělí do neděle od 11:00 do půlnoci. Pro hosty je nejen běžné menu, které se zaměřuje na chutné domácí vaření, ale také každý den od pondělí do pátku.

Dalším vrcholem jsou taneční večery, které se konají ve středu, pátek a sobotu, kdy DJ vytváří náladu. Zatím Heidi Hitzl vedl restauraci sám, podporovanou dočasnou pomocí. V novém roce přizpůsobí otevírací dobu skutečné potřebě, což ukazuje, že chce pružně reagovat na přání svých hostů.

Ačkoli „Kimm Owa“ byl rok bez operátorů, návrat na scénu Catering je pro Bad Schallerbach důležitým krokem. Předchozí operátor Karo Zauner se v roce 2023 stáhl a vytvořil mezeru, kterou nyní zaplňuje Hitzl.

Landlady také našla byt poblíž jen pár dní po převzetí restaurace, což jí mnohem usnadňuje začít. Pokrok a závazek Heidi Hitzl jsou nejen šťastní, ale také mnoho hostů, kteří se mohou těšit na velký gastronomický zážitek.

Podrobnosti o opětovném otevření lze také nalézt ve zprávě o .